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Pêches et Abricots : quel (pré)bilan tirer de la campagne ?
Fruits et Légumes
L’AOP Pêches et Abricots a commencé à dresser un bilan de campagne : satisfaisant pour le moment en pêches et nectarines,…
Volaille : le grossiste Courtin-Hervouet repris par un cadre
Les Marches
Le grossiste Courtin-Hervouet a changé de mains début juillet et a été repris par l'un de ses cadres, Guillaume Marron.
sécheresse France été 2022
L’été 2022, deuxième été le plus chaud depuis 1900
Fortes chaleurs, faibles pluies, ensoleillement exceptionnel, l’été 2022 cumule les records et préfigure la suite, selon Météo…
BioDemain devient PourDemain, Maxime Durant explique pourquoi
Les Marches
Maxime Durant, cofondateur de BioDemain explique la disparition prochaine de BioDemain, au profit du nom PourDemain, sur son…
La pomme de terre nouvelle récolte d’Alsace affectée par la sécheresse
Fruits et Légumes
Les professionnels annoncent d’ores et déjà des baisses de rendements et des pertes, mais une qualité gustative au rendez-vous.
prairies
Une pousse d’herbe inférieure de près d’un tiers à la normale
Selon les dernières données d’Agreste, au 20 août, la production cumulée des prairies permanentes depuis le début de l’année est…
Comment est née la démarche Veau bio de Touraine pour les cantines ?
Les Marches
Une filière de veau biologique se met en place pour les cantines en Indre-et-Loire. À partir de septembre 2022, 39 collèges, 6…
Egalim 2 – Négociations commerciales : la filière des produits laitiers attend des hausses en rayon
Les Marches
Face à des négociations commerciales « tardives, peu réactives et insuffisamment efficaces » aux dires de la Fédération…
[Ref 2022] Devant le Medef, des filières alimentaires unies pour des hausses de prix
Les Marches
Lors d’un débat au Medef, le 30 août, des acteurs du monde agricole et de l’industrie ont plaidé pour une hausse des prix…