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Prix des oléagineux - Les prix de la graine de colza restent stables
La Depeche
L’évolution des cotations des oléagineux français (colza, tournesol) entre le 6 et le 7 décembre, expliquée par La Dépêche Le…
Prix des céréales - Retour de la hausse sur les marchés du blé, de l'orge et du maïs
La Depeche
L’évolution des cotations des céréales françaises (blé, orge, maïs) entre le 6 et le 7 décembre, expliquée par La Dépêche Le…
Inflation, consommation : trois enseignements à retenir d'une étude BVA pour E. Leclerc
Les Marches
La hausse des prix tourmente les Français. Toutefois, ils font preuve de combativité selon une étude de l’Observatoire des…
Légumes d’industrie : Bonduelle revalorise le prix payé à ses fournisseurs
Fruits et Légumes
L’industriel nordiste s’est entendu avec ses principaux fournisseurs de légumes pour une revalorisation du prix, en moyenne de 25…
Le groupement d’employeurs pour mutualiser un salarié
Patre
Avoir recours à un groupement d’employeurs pour embaucher de la main-d’œuvre, c’est le pas qu’a franchi Marina Rouanet-Delmas,…
Double effet pour l’acide fumarique en vinification
Vigne
L’acide fumarique commence à se déployer sur le terrain. Inhibition de la malo et légère acidification semblent être au rendez-…
Centre-Val de Loire : le coût des oignons devrait augmenter d’au moins 26 centimes par kilo
Fruits et Légumes
Le comité Interfel Centre-Val de Loire a fait les comptes. Les augmentations de coût de production constatées devraient…
En Isère, des éleveurs laitiers cherchent plus que quelques centimes d’euros
Lait
L’association Plein lait yeux anime le lait local à marque Is Here. Une première étape car les vingt-trois producteurs…
Clémentine : une première usine de pressage sur l’Île de Beauté
Fruits et Légumes
Afin de valoriser les écarts en clémentine IGP, les Corses se lancent dans des projets d’unités de transformation, construits sur…
« Mettre en avant notre savoir-faire du Sud-Ouest »
Volailles
Maïsadour, seul actionnaire de Fermiers du Sud-Ouest depuis juillet dernier, veut transformer son pôle volailles, explique son…