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À quoi reconnaît-on un chien de protection ?
Patre
Chien de protection, voire patou, par abus de langage sont des mots souvent utilisés. Le terme est vaste, mais comment définir ce…
L’hyperoxygénation, une piste pour des vins rosés plus stables
Vigne
Apporter de l’oxygène sur les moûts de rosé semble une voie intéressante pour obtenir des vins plus stables et avec moins de…
Moins de fromages de chèvre et de brebis en 2022
Les Marches
Si la collecte de lait de chèvre a été dynamique en 2022, les fabrications de fromage ont reculé. En brebis, les indicateurs…
Futura Gaïa : la production de légumes à la verticale
Fruits et Légumes
L’équipe de Futura Gaïa développe depuis trois ans un concept d’agriculture verticale automatisée. Le modèle se veut…
Ukraine : Pourquoi des professionnels de l’œuf critiquent la franchise de droits de douane
Les Marches
Les importations européennes d’œufs en provenance d’Ukraine ont presque triplé en un an, des suites de mesures européennes visant…
Abattages de porcs par groupement sur la zone Uniporc Ouest en 2022
Porc
Cooperl, Evel'up et Porc Armor Evolution sont les trois premiers groupements apporteurs de porcs sur la zone Uniporc Ouest. 
Assurance prairies : le mode d’emploi pour les éleveurs
Lait
Depuis le 1er janvier, la nouvelle assurance récolte prend le relais du régime des calamités agricoles et de l’assurance…
Fruit Logistica, Salon de l’Agriculture : le grand retour de la noix de Grenoble
Fruits et Légumes
La noix de Grenoble AOP met un coup d’accélérateur à sa communication grand public et BtoB. En parallèle, des réflexions et des…
Sur Fruit Logistica, le producteur Ogier Fruits se revendique aussi transformateur
Fruits et Légumes
Le producteur de fruits a investi l’année dernière dans sa propre chaîne de pressage et d’embouteillage pour développer son…
« Pour une bonne organisation du travail en élevage bovin, il faut être proactif »
Bovins Viande
Sophie Marçot, consultante et formatrice indépendante spécialisée dans l’organisation du travail, nous livre sa vision sur le…