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Grippe aviaire : qui va payer le vaccin alors que l’État se désengage ?
Les Marches
L'État annonce baisser sa participation au financement de la grippe aviaire, un risque sanitaire évident pour les filières…
Marché des oléagineux du 13 mars 2025 - Les prix du colza poursuivent sa tendance baissière, à l’image du canola canadien
La Depeche
L’évolution des prix du colza et du tournesol français entre le 12 et le 13 mars 2025, expliquée par La Dépêche-Le Petit Meunier…
Marché des céréales du 13 mars 2025 - Les prix du blé et du maïs progressent de concert sur les marchés à terme européen et états-unien
La Depeche
L’évolution des prix du blé, de l’orge et du maïs français entre le 12 et le 13 mars 2025, expliquée par La Dépêche-Le Petit…
Guerre commerciale Chine-États-Unis : les sous-produits du porc en manque de débouchés
Les Marches
Cette semaine, le prix du porc est resté stable à Plérin et poursuit sa hausse en Espagne, dépassant la cotation française et…
« Le prix n’est plus le seul critère déterminant dans l’achat de viande de lapin »
Les Marches
En 2024, la consommation de lapin a continué de reculer en France. L’entreprise Loeul & Piriot, innove pour proposer des…
Bio : les ventes de viande hachée bio ont chuté de 39 % en 3 ans
Les Marches
Les ventes de viande bio en grande distribution ont encore reculé en 2024, sous l’effet conjugué du changement d’arbitrage des…
Prix des œufs : record historique de 2023 battu à l’industrie
Les Marches
L’évolution des prix des œufs français, au 13 mars 2025, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois par semaine la TNO (…
Grippe aviaire : les États-Unis semblent exclure le vaccin
Les Marches
L’administration Trump semble exclure le déploiement rapide de la vaccination contre la grippe aviaire, selon les médias d’…
La filière œuf se prépare à la fin de la cage
Volailles
La transition vers l’élevage hors cage doit se poursuivre à un rythme maîtrisé pour répondre aux engagements de la grande…
Marché des oléagineux du 12 mars 2025 - Les prix du colza continuent de reculer, suivant le naufrage du canola canadien
La Depeche
L’évolution des prix du colza et du tournesol français entre le 11 et le 12 mars 2025, expliquée par La Dépêche-Le Petit Meunier…