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" Nous cherchons à maximiser la valorisation de notre canard à foie gras"
17 février 2025
Volailles
Orientée à 100 % vers la vente directe, La Ferme de la patte d’oie (Gers) mise sur la pluriactivité et cherche à maximiser…
Congrès de la FNB 2025 : le début d’une nouvelle ère ?
17 février 2025
Bovins Viande
La Fédération nationale bovine (FNB) a tenu son assemblée générale les 12 et 13 février à La Rochelle, réunissant…
Accord Mercosur : comment la Commission européenne tente de rassurer les eurodéputés sur l’agriculture
17 février 2025
Maros Sefcovic, commissaire européen au Commerce, a tenté de répondre le 13 février aux inquiétudes exprimées par les députés…
Nappes phréatiques : une situation toujours « très satisfaisante », sauf dans le Roussillon
17 février 2025
Comme en janvier, le bulletin de février du BRGM présente une situation « très satisfaisante » sur une grande partie du…
Egalim 4 : Genevard veut «protéger en partie aussi la matière première industrielle»
17 février 2025
Les Marches
C'est une demande de l'industrie agroalimentaire confrontée à la guerre des prix de la distribution, Annie Genevard évoque la…
Souveraineté alimentaire : Terre de Liens dénonce « un scandale made in France »
17 février 2025
A quelques jours du salon de l'Agriculture, la Fondation Terre de Liens publie son rapport annuel sur l'état des terres agricoles…
Une matrice de prix pour jauger l’intérêt d’engraisser ses broutards
17 février 2025
Bovins Viande
L’organisme de conseil Littoral normand a présenté, en novembre dernier, une maquette de calcul permettant d’analyser les marges…
Changement climatique : dans le Ventoux, 5 filières pour organiser la résistance des productions
16 février 2025
Fruits et Légumes
La région Ventoux vient d’obtenir la labellisation AARC pour 5 de ses filières agricoles emblématiques : raisin de table,…
Que faire face à une contamination des fromages par Listeria monocytogenes ?
15 février 2025
Chevre
Quand Listeria monocytogenes est détectée dans un lot de fromages ou dans le lait, le conseiller fromager doit rapidement mettre…
Le crémant d’Alsace toujours dynamique en 2024
15 février 2025
Vigne
L’année 2024 a confirmé la dynamique du crémant d’Alsace et son rôle de locomotive dans l’économie du vignoble.
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