Aux côtés d’un porc conventionnel de qualité qui représente la majorité de ses volumes, Fipso développe des productions…
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Les acteurs de la filière viande déplorent la réticence de la grande distribution à augmenter les prix des produits porcins…
Le secteur de l’alimentation animale biologique bénéficie d’une croissance importante. Mais la production végétale française…
À l’assemblée générale de l’Union des groupements de producteurs de viande de Bretagne (UGPVB), le projet d’AOP, qui n’est…
La viande de Coduno (abréviation de Cochon du Nord) est vendue aux grandes surfaces du nord de la France par ses producteurs. Ils…
La marque collective Origine montagne est assez exemplaire de la capacité d’une filière à créer de la valeur ajoutée et à la…