Comment valoriser son élevage de porcs auprès des stagiaires

Accueillir des stagiaires est un moyen de rencontrer de futurs salariés potentiels, et d’évaluer leurs compétences. Encore faut-il leur donner envie de revenir ! Aucun élevage n’est parfait. Toutefois, en s’appuyant sur ce qui séduit les stagiaires, et en expliquant ce qui peut les surprendre, il est possible d’améliorer ses chances de succès.

Lors d’une enquête réalisée en 2021 auprès de 129 stagiaires, ceux-ci ont été interrogés sur ce qui leur avait plu lors de leur première expérience. La précision du suivi technique fait partie des facteurs attractifs.

Aussi est-il opportun de présenter le suivi des truies, la GTTT-GTE, en s’adaptant bien sûr au niveau du stagiaire. De la même manière, le niveau de biosécurité impressionne positivement les néophytes. Là aussi, il ne faut pas hésiter à présenter les différents aménagements, en expliquant en quoi ils contribuent à la bonne santé des porcs.

Valoriser les conditions de travail

Enfin, l’organisation du travail, en lien avec la conduite en bandes, est une spécificité appréciée, car elle permet d’anticiper le calendrier de travail, les tâches à faire, etc.

Avec l’organisation de la journée sur des horaires « classiques » (contrairement aux intervalles entre traites en élevage bovin), les conditions de travail sont un bon acteur de séduction, notamment pour des personnes ayant des enfants.

D’autres éléments dépendent du bâtiment. Ainsi, comme leurs aînés, les stagiaires expriment une préférence pour les bâtiments récents, lumineux, et organisés de manière cohérente. Si l’élevage en est doté, tant mieux. Si ce n’est pas le cas, il ne faut pas hésiter à parler de ses projets de rénovation, et à montrer, en vrai ou dans des magazines, d’autres types de bâtiments.

La qualité de l’air des bâtiments joue aussi beaucoup sur l’envie de travailler en porc. Ainsi, seulement 20 % des stagiaires jugeant que l’élevage porcin sent mauvais s’y projettent à l’avenir, contre 50 % des autres.

Mettre l’accent sur l’accueil

Néanmoins, un des éléments essentiels de la réussite d’un stage est lié à l’accueil, et aux relations avec les membres de l’équipe. Les explications, et l’exemple donné lors du travail, sont capitaux. En effet, la découverte de l’élevage porcin amène des questions : « Pourquoi les truies sont-elles bloquées en maternité ? », « Pourquoi coupe-t-on la queue des porcelets dans certains cas ? ». Ces questions ne doivent pas être ignorées, car les jeunes générations sont attentives au bien-être animal. Il importe donc d’expliquer les motivations techniques de ces actes, et de montrer ce qui est fait en faveur du bien-être, comme les enrichissements. 

Pour avoir un effet, ces paroles devront bien entendu être en cohérence avec les actes de l’équipe. Ainsi, un élevage où les animaux sont déplacés calmement, où l’équipe travaille sur la domestication, sera plus attractif qu’un autre où les transferts se font dans le bruit et l’énervement. Si les stagiaires voient des personnes épanouies dans leur travail, il y a fort à parier qu’ils auront envie de les rejoindre !