Le poulet brésilien va pouvoir revenir en UE, le bœuf reste suspendu
Le poulet brésilien, interdit dans l’UE depuis le mois de septembre, pourrait fait son retour avant la fin de l’année…
Poulet
Toute l'actualité agricole rattachée à poulet du groupe d'information Réussir
Actualités
Une année 2026 chaotique pour les fabricants d’aliments composés
Après les évènements climatiques et géopolitiques début 2026 qui ont lourdement pesé sur la production d’aliments composés…
L’élevage français doit se moderniser mais se heurte au coût des…
La modernisation et l’agrandissement des élevages français constituent des leviers de compétitivité et de souveraineté,…
Agriculture bio en Bretagne : le nombre d’exploitations et les surfaces en bio…
La chambre d’agriculture de Bretagne vient de livrer les chiffres relatifs à l’agriculture bio pour 2025. Il en ressort une…
SPACE 2026 : notre sélection d’innovations pour l’élevage de volailles
Du projet de recherche aux applications mobiles, les exposants du SPACE 2026 présentent leurs nouveautés autour des…
Produire
Hubbard sélectionne les souches Premium de demain
Spécialisé dans les souches à croissance intermédiaire et lente, le sélectionneur français Hubbard continue d’innover, en…
Les éleveurs de chèvres surveillent leur stock de fourrage
Après une sécheresse qui a fortement pénalisé les récoltes de fourrages, les éleveurs se creusent la tête pour remplir…
La prévalence de salmonelles en poules pondeuses a progressé en 2025
En 2025, 212 foyers de salmonelles ont été déclarés en poules pondeuses, en progression de 15 % par rapport à 2024.…
S'équiper
Les consommations d’énergie réactualisées en volailles de chair
En vingt ans, les consommations énergétiques par lot sont restées stables pour le gaz mais ont grimpé en électricité, comme…
Les robots de traite plus sobres en eau et en électricité
Les dernières générations de robots de traite affichent des consommations électriques en nette baisse.
Vendre et gérer
Accord UE-Inde : qu’en est-il de la viande ovine ?
Ce 27 janvier, l’Union européenne et l’Inde ont passé un accord de libre-échange sans précédent. Si l’accord exclut des…
Le réseau de références technico-économiques Inosys est opérationnel en…
La phase de test du projet national de références technico-économiques Inosys s’est achevée, avec près de 200 fermes…
Pac et Réglementation
Mon élevage de volailles sera-t-il concerné par la directive IED ?
La révision de la directive IED sur les émissions industrielles introduit de nouvelles règles. Le décryptage de l’Itavi en…
Viande, volaille : Le Brésil sera-t-il prêt pour exporter vers l’UE en…
Si des députés européens s’activent en coulisse pour maintenir le Brésil hors de la liste des pays autorisés à exporter de…
Accord UE-Mexique : qu’est-ce qui concerne l’agriculture et l'agroalimentaire ?
L’accord commercial entre l'Union européenne et le Mexique entre en vigueur, il concerne notamment plusieurs produits…
Annie Genevard à Montluçon : Opération communication autour de la…
En marge de la visite d'Emmanuel Macron sur le site de la mine de lithium d’Échassières dans l'Allier, et du Conseil…
Marché Bétail/Viande
« Le consommateur chinois aisé s’est entiché des entrecôtes et des rumsteak…
Le repli circonstanciel de la production de bœuf au Brésil et en Argentine est dû à une phase de reconstitution de leur…
Viande et volaille : une hausse plus modérée de la consommation pourrait…
La production mondiale de viande va continuer d’augmenter ces prochaines années, tandis que la croissance de la…
Viande de porc : les importations chinoises ont chuté de 30 % début 2026
Le marché du porc en Chine reste en crise, avec une offre plus forte que la demande. Les importations reculent mais l’UE en…
Marché Volaille/Oeufs
Poulet : Pourquoi le Label Bien-être animal de LDC fait polémique
Le Label « Bien-être animal, filière agricole engagée » lancé la semaine dernière par plusieurs acteurs de la filière…
En Europe, le prix des œufs continue sa reprise, malgré l’afflux…
La baisse des cotations européennes des œufs entre avril et juillet, s’explique notamment par l’importation. Ukraine,…
Mesures miroirs : après le poulet brésilien, au tour du poulet thaïlandais…
Le lobby européen de la volaille pointe des manquements des contrôles officiels sur le poulet en Thaïlande et demande la…
Volaille : pourquoi le coût de l’alimentation animale s’envole en 2026 ?
La flambée des prix des matières premières agricoles consécutive au conflit au Moyen-Orient, pèse sur les filières…
Marché Produits laitiers
Guerre au Moyen-Orient : quelles conséquences pour la filière laitière ?
Les exportations de produits laitiers vers les pays du golfe persique sont assez limitées, mais les perturbations du…
Agroalimentaire : quels résultats de la visite d’Emmanuel Macron en Chine ?
Emmanuel Macron est rentré de Chine où l’accompagnaient la ministre de l’Agriculture et des industriels des secteurs…
Prix et marges des produits alimentaires : que dit l’observatoire 2025 pour…
Comment se répartissent les marges des agriculteurs, des industriels et de la grande distribution pour la viande, la…
Prix des matières premières agricoles : 25 cotations à surveiller en 2025
Les variations des prix des matières premières agricoles et alimentaire ont été fortes et parfois imprévisibles ces…
Consommation et débouchés
SIA 2026 : McDonald’s France achète 309 000 tonnes de produits agricoles…
À l’occasion de ses 25 ans au Salon international de l'agriculture, McDonald's France déclare prévoir d’investir près de…
HappyVore : « Ce nouveau cordon-bleu végétal est un outil de recrutement »
La marque française d’alternatives végétales à la viande et à la volaille s’est imposée comme leader sur le segment…
5 ans d’évolution d’achats de viande, volaille et charcuterie en infographie
Covid, inflation, et changement des habitudes alimentaires ont secoué les filières viandes et volailles ces dernières…
Souveraineté alimentaire : « Une dégradation, pas un effondrement »
La médiane du taux d’auto-approvisionnement des principaux produits alimentaires baisse, certes, mais n’a pas chuté en dix…
Analyses quotidiennes
Marché des oléagineux du 7 mars 2025 - Les prix du colza suivent à la baisse…
L’évolution des prix du colza et du tournesol français entre le 6 et le 7 mars 2025, expliquée par La Dépêche-Le Petit…
Marché des oléagineux du 3 mars 2025 - Donald Trump hypothèque ses…
L’évolution des prix du colza et du tournesol français entre le 28 février et le 3 mars 2025, expliquée par La Dépêche-Le…
Marché des céréales du 3 mars 2025 - Donald Trump met ses menaces à exécution…
L’évolution des prix du blé, de l’orge et du maïs français entre le 28 février au 3 mars 2025, expliquée par La Dépêche-Le…
Marchés bio
Céréales et oléoprotéagineux bio : légère détente des prix en céréales…
Dans un marché très calme, avec des transformateurs plutôt couverts en meunerie comme en fabrication d’aliments pour…
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Archives
Blocage d'abattoirs : à Villefranche-d’Allier, les éleveurs dénoncent des prix…
À l'appel de la Fédération Nationale Bovine (FNB), les éleveurs se sont mobilisés, dans la nuit du 27 au 28 juillet,…
LDC veut créer 500 000 m² de bâtiment poulets d’ici 2028
Bruno Mousset, directeur Amont de LDC, est revenu sur la stratégie du groupe pour attirer des éleveurs de poulets, et…
Volailles : un nouveau bâtiment d’élevage pour le GAEC Cluzy
À Thiel-sur-Acolin, le GAEC Cluzy franchit une nouvelle étape dans son développement avec la mise en service de deux…
Le Master cantal de retour
Burger King a passé commande de plusieurs tonnes de cantal AOP pour son burger Master cantal proposé dans plus de 580…