Agneau

Toute l'actualité agricole rattachée à agneau du groupe d'information Réussir

Les prairies sont fauchées en juillet, pendant que les troupeaux sont en estive. Crédits : © E. Artus & A. Fraisse

Pré de fauche dans un poljé. — Les prairies sont fauchées en juillet, pendant que les troupeaux sont en estive. Crédits : © E. Artus & A. Fraisse

Ovins-Caprins Vendre et gérer

En Bosnie-Herzégovine, l’élevage ovin pastoral cherche sa voie

Dans le Canton 10 de Bosnie-Herzégovine, les ruminants façonnent depuis longtemps d’impressionnants paysages pastoraux.…

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13 août 2026 | 1 min

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Arrachage d’une haie : quelles modalités à partir du 1er octobre 2026 ?

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14 septembre 2026 | 6 min

Graphique : Cotation de l'agneau français en euros par kilos de carcasse©GEB-Idele, d'après FranceAgriMer Crédits : © GEB-Idele, d'après FranceAgriMer

Graphique : Cotation de l'agneau français en euros par kilos de carcasse©GEB-Idele, d'après FranceAgriMer Crédits : © GEB-Idele, d'après FranceAgriMer

Ovins-Caprins Vendre et gérer

La cotation des agneaux français recule sous l’effet de la chaleur

Le prix de l'agneau français entrée abattoir a chuté de 0,76 euros le kilo en trois semaines, passant sous le niveau de…

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7 août 2026 | 1 min

La pousse de l'herbe est à l'arrêt partout en France métropolitaine. Crédits : © Ciirpo

Des ovins pâturent de l'herbe sèche sur pied. — La pousse de l'herbe est à l'arrêt partout en France métropolitaine. Crédits : © Ciirpo

Ovins-Caprins Vendre et gérer

Sécheresse, canicules : l'élevage ovin ajuste ses pratiques, en attendant de chiffrer les pertes

L’élevage ovin n'échappe à l’accumulation d’épisodes caniculaires et de sécheresses de cet été. Si les répercussions sur la…

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3 août 2026 | 1 min

Sur les cinq premiers mois de 2026, les exportations de viande ovine britannique ont progressé de 12% par rapport à la même période sur 2025. Crédits : © D. Hardy

Des brebis britanniques pâturent. — Sur les cinq premiers mois de 2026, les exportations de viande ovine britannique ont progressé de 12% par rapport à la même période sur 2025. Crédits : © D. Hardy

Ovins-Caprins Vendre et gérer

« Une fois que l'agneau est retiré des rayons de supermarché, il n’y a pas de retour en arrière » : pourquoi le Royaume-Uni promeut la consommation d'agneau en France

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29 juillet 2026 | 1 min

Le détroit d'Ormuz voyait transiter 20% du pétrole et 30% du gaz naturel mondiaux avant le conflit entre les Etats-Unis et l'Iran (photo d'illustration). Crédits : © D. Séailles

Porte-conteneur — Le détroit d'Ormuz voyait transiter 20% du pétrole et 30% du gaz naturel mondiaux avant le conflit entre les Etats-Unis et l'Iran (photo d'illustration). Crédits : © D. Séailles

Ovins-Caprins Vendre et gérer

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16 juillet 2026 | 1 min

Graphique : Le cours de l'agneau au 1er trimestre 2026 est supérieur de 2,17 euros le kilo au 1er trimestre 2025. ©GEB - Idele d'après la Commission européenne Crédits : © GEB - Idele d'après la Commission européenne

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Ovins-Caprins Vendre et gérer

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7 juillet 2026 | 1 min

Dans le cas de cette exploitation bio, passer en conventionnel représenterait un manque à gagner de 3 000 euros. Crédits : © Archives pâtre

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Ovins-Caprins Vendre et gérer

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Face à la baisse de la demande en agneaux bio, la question de la déconversion se pose dans de nombreux élevages ovins. Le…

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24 juin 2026 | 1 min

Graphique : Cotation de l'agneau français©GEB-Idele, d'après FranceAgriMer Crédits : © GEB-Idele, d'après FranceAgriMer

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Ovins-Caprins Vendre et gérer

La cotation française s'est légèrement redressée pour l’Aïd

La cotation de l’agneau français atteignait 10,55 euros le kilo à quelques jours de l’Aïd el-Kébir, soit 0,20…

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17 juin 2026 | 1 min

Loïc Richard, éleveur caprin sur la commune d'Olby, dans le Puy-de-Dôme. Crédits : © Loïc Richard

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Economie Vendre et gérer

À Olby, Loïc Richard transforme son lait de chèvre et valorise ses chevreaux en vente directe

Loïc Richard est éleveur de chèvres sur la commune d’Olby, dans le Puy-de-Dôme. Installé depuis 2020, il débute en…

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6 juin 2026 | 1 min

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Ovins-Caprins Vendre et gérer

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La production de viande ovine française en janvier 2026 est en légère hausse, à cause de l’augmentation de l’abattage…

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11 mai 2026 | 1 min

La bonne qualité des fourrages utilisés en 2025 explique en partie la hausse de la collecte de lait de brebis en 2025. Crédits : © D. Séailles

Une brebis lacaune allaite son agneau. — La bonne qualité des fourrages utilisés en 2025 explique en partie la hausse de la collecte de lait de brebis en 2025. Crédits : © D. Séailles

Ovins-Caprins Vendre et gérer

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4 mai 2026 | 1 min

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Le cours de l’agneau britannique a bondi avant Pâques

Au Royaume-Uni, le cours de l’agneau s’envole à l’approche de Pâques : +0,50 euro le kilo d’une semaine sur…

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25 avril 2026 | 1 min

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Ovins-Caprins Vendre et gérer

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La cotation de l'agneau français à Pâques 2026 est en recul de 0,21 euro le kilo par rapport à Pâques 2025. Les…

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24 avril 2026 | 1 min

Un million d'agneaux supplémentaires devrait être produit en France pour atteindre l'autosuffisance alimentaire. Crédits : © B. Morel

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Ovins-Caprins Vendre et gérer

"Remettre l’accompagnement technique au cœur de la filière ovine" : 16 coopératives ovines s’y engagent

Une charte d’engagement pour l’accompagnement technique rédigée par La Coopération agricole a été signée par 16…

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2 mars 2026 | 1 min

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Samedi 21 février, près de 200 personnes ont participé comme dégustateurs au premier concours départemental des produits…

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25 février 2026 | 1 min

Ovins-Caprins Vendre et gérer

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Après s’être redressée en fin d’année, la cotation de l’agneau lourd début 2026 reste élevée, bien qu’inférieure à 2025.

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25 février 2026 | 1 min

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Ovins-Caprins Vendre et gérer

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Le dispositif Inosys – Réseaux d’élevage a publié un rapport synthétisant huit années de suivi technico-économique d’une…

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14 janvier 2026 | 1 min

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Ovins-Caprins Vendre et gérer

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7 juin 2025 | 1 min

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