"Remettre l’accompagnement technique au cœur de la filière ovine" : 16 coopératives ovines s’y engagent

« Seuls 40% des agneaux consommés en France y ont été produits. Plus de la moitié des agneaux consommés sont donc importés. » rappelle François Monge, président de la section ovine de La Coopération agricole.

C’est dans l’objectif d’augmenter de 500 000 agneaux la production nationale d’ici 2030 que La Coopération agricole a lancé sa charte d’engagement à l’accompagnement technique. « Il faut remettre l’accompagnement technique au cœur de la filière ovine, comme levier de performance et de compétitivité. » poursuit François Monge. « Et les coopératives sont les mieux placées pour sécuriser ces approvisionnements. »

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Développer l'accompagnement technique des coopératives

Les coopératives signataires de la charte prennent cinq engagements :

• Contribuer à atteindre l’objectif de + 500 000 agneaux commercialisés en 2030,
• Développer une offre d’accompagnement alignée sur les besoins de la filière et du marché,
• Développer les compétences de leurs techniciens,
• Promouvoir leur offre d’accompagnement auprès des éleveurs,
• Encourager chaque administrateur et salarié de coopérative à être ambassadeur de l’accompagnement technique.

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Pour l’instant, seize coopératives ovines ont signé la charte, soit plus de la moitié. « Cela représente à peu près la moitié des agneaux commercialisés en France par les coopératives » précise Hania Bendib, responsable de la section ovine à La Coopération Agricole.