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Cotations
Bar
Grossiste, [Loup], sauvage, de ligne, 1-2 kg, France
23,00 €/kg
=
Rungis, le 14/06
Courgette
Grossiste, France, ronde, cat. I
2,50 €/kg
-0,50
Min de Bordeaux, le 14/06
Fruit de la passion
Grossiste, Vietnam
10,50 €/kg
=
Min de Lyon, le 14/06
Nectarine
Expédition, chair jaune, qualité supérieure, Roussillon, cat. I, A, plateau 1 rg
2,70 €/kg
=
Bassin Roussillon, le 14/06
Couteau Solen
Grossiste, fagot, import
3,30 €/kg
=
Rungis, le 14/06
volailles
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Œuf
11,90 €/100 pièces
Weser-Ems (Allemagne), le 13/06, brun, Expédition, au sol, M (53-63 g)
-0,20
Veau
265,00 €/tête
53 - Château-Gontier, le 13/06, d'élevage et d'engraissement, Marché en vif, Croisés races à viande (mère race à viande X mâle race à viande), mâle, R
+10,00
Papaye
4,80 €/kg
Min de Lyon, le 14/06, Grossiste, Brésil, avion
=
Maïs
208,50 €/tonne
Marché français, le 12/06, éch. oct.-nov., récolte 2024, Départ, Lot-et-Garonne, Camion
-8,50
Persil
3,50 €/kg
Min de Nantes, le 14/06, Grossiste, frisé, France
=
Emmental
7 400,00 €/tonne
Allemagne, le 12/06, Allgäu, lait cru
Lieu
10,80 €/kg
Rungis, le 14/06, Grossiste, jaune, (entier), décapité, 2-3 kg, import
=
Baltic Dry Index (BDI)
1 942,00
Marché mondial, le 13/06,
+106,00
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