Vins effervescents : toujours en croissance, les crémants confrontés à de…
Tandis que l’export se développe et que la notoriété du crémant s’accroît, les producteurs et élaborateurs français ont…
Stratégie
Toute l'actualité agricole rattachée à stratégie du groupe d'information Réussir
Actualités
Blé : pourquoi la Roumanie reste le principal obstacle au retour de l’origine…
Avec une récolte 2026 d’excellente qualité et des écarts de prix désormais limités avec ses concurrents, la France retrouve…
Zones intermédiaires : « un terrain privilégié pour répondre aux évolutions de…
Dans son numéro de septembre des « Analyses et perspectives », Chambres d’agriculture France s'intéresse aux «…
Souveraineté alimentaire : la France peut mieux faire, estime la Cour des…
La Cour des comptes a publié le 18 septembre un rapport de suivi sur la souveraineté alimentaire de la France. Elle appelle…
L’enseignement professionnel agricole, dernier rempart des territoires ruraux ?
Avec seulement 6 % d’élèves issus du milieu agricole, les établissements de l’enseignement agricole doivent innover pour…
Produire
Bien-être des porcs et de l’éleveur : une approche dans le conseil au travers…
Une étude menée par la chambre d’agriculture de Bretagne montre que le concept One Welfare – un seul bien-être – pourrait…
Stockage de l’eau : la loi d’urgence agricole lève certains freins
Doubler les volumes de stockage d’eau destinés à l’agriculture d’ici à 2035, tel est l'objectif fixé par la loi d'urgence…
Dégâts de sangliers : "Quand tu vois ça, t'as envie d'arrêter le métier !"
Les deux tiers d’une parcelle de maïs du Gaec élevage Meilhoc dans le Cantal saccagés par une harde de sangliers. Une…
Vinification : des leviers pour mieux maîtriser sa fermentation malolactique
La FML est une étape clé de la vinification. Les dernières recherches permettent de mieux cerner les interactions qui s’y…
S'équiper
Comment choisir son tracteur vigneron ?
Le choix d'un tracteur viticole ne s'improvise pas. Entre la configuration du vignoble, la largeur des interrangs et les…
Crédit, crédit-bail et location financière, trois stratégies pour financer un…
Outre le crédit classique, le crédit-bail et la location financière sont deux stratégies permettant d’accéder à un tracteur…
Cultiver l'eau avant les plantes : le drainage, atout paradoxal du sec
On ne gère pas le manque d’eau sans avoir d’abord maîtrisé l’excès. De la Tasmanie à l’Australie-Occidentale, le drainage…
Climat et apiculture : ce que le dérèglement change pour les abeilles et les…
Sécheresses, canicules, manque de froid hivernal… Le changement climatique bouleverse les équilibres agronomiques sur…
Vendre et gérer
Prix du lait : quelle évolution par laiterie ?
Reussir Lait publie chaque mois un baromètre des prix de base pour un lait avec 38 g de matière grasse et 32 g de…
Agrofournitures : les clés de réussite des collectifs d’achats groupés
Les groupements d’achats d’intrants permettent de réduire de 14 à 22 % certaines charges, tout en favorisant…
Pac et Réglementation
Frelon asiatique : quelles sont les mesures du plan de lutte national qui…
La ministre de l’Agriculture et le ministre délégué chargé de la Transition écologique ont signé l’arrêté portant adoption…
Stratégie européenne pour l’élevage : vers l’abandon des cages pour les…
Le 7 juillet, la Commission européenne a dévoilé sa stratégie sur l’élevage en promettant notamment des propositions pour…
« La méthanisation n'a de sens que si elle se développe aussi avec les…
La filière biométhane s’inquiète des annonces présentées lors du Groupe national d’échanges sur le biogaz du 25 juin. Elle…
Mal-être : une proposition de loi adoptée en première lecture à l’Assemblée…
L’Assemblée nationale a adopté en première lecture, à l'unanimité, une proposition de loi visant à prévenir le mal-être et…
Marché Bétail/Viande
Viande et volaille : une hausse plus modérée de la consommation pourrait…
La production mondiale de viande va continuer d’augmenter ces prochaines années, tandis que la croissance de la…
Porc : Les exportations brésiliennes ont augmenté de 10 % au premier semestre…
Après une bonne année 2025 pour la filière porcine brésilienne, les exportations de porc ont connu des records historiques…
États-Unis : les importations de bétail mexicain vont reprendre avec un plan…
Depuis plus d’un an, la frontière est fermée aux bovins vifs entre le Mexique et les États-Unis dans le cadre de la lutte…
Viande bovine : les marges brutes de l’abattage découpe ont fondu en 2025
Les données de l’Observatoire des prix et des marges indiquent un niveau de marge brute historiquement bas pour…
Marché Volaille/Oeufs
Des approvisionnements en œufs alternatifs très tendus
L’évolution des prix des œufs français, au 20 août 2026, expliquée par le journal Les Marchés, qui publie chaque semaine la…
Poulet : en Ukraine, les exportations ont bondi de 11,8 % début 2026
La production de poulet en Ukraine a fortement progressé en 2026, après une année 2025 particulièrement difficile en raison…
Dinde : alourdir les carcasses, la stratégie de LDC et Galliance pour la…
Après une chute ininterrompue des abattages depuis 2000, la dinde semble reprendre quelques couleurs en France. Au moins le…
Œufs : quelles conséquences de la guerre en Iran sur le marché mondial
Les échanges internationaux d’œufs sont modestes, mais le Moyen-Orient pèse lourd puisqu’il comporte des pays très…
Marché Produits laitiers
Produits laitiers : Lactalis, n°1 mondial, creuse l’écart, et des entrées dans…
Le trio de tête des plus grandes entreprises laitières du monde reste inchangé en 2026 et Lactalis domine toujours…
Produits laitiers : l’Europe perd des parts sur le marché mondial, qui en…
L’Europe reste le premier exportateur de produits laitiers au monde. Mais si les échanges mondiaux ont progressé ces…
Produits laitiers : quels effets ont les accords de libre-échange de l’UE ?
Les produits laitiers sont souvent des intérêts offensifs de l’Union européenne, avec des perspectives à l’export lors des…
Agroalimentaire : l’Irlande bat un record à l’export en 2025
L’Irlande, petit pays mais grand exportateur de produits agricoles et agroalimentaires, confirme la résilience des ses…
Consommation et débouchés
Bio : moins de fermes, moins de superficies, mais une demande qui revient
L’Agence Bio vient de livrer les chiffres 2025 du marché et de la production en agriculture biologique. La…
Pour Biocoop, « le marché bio n’est pas en crise et n’est pas un marché de…
Biocoop enregistre une nouvelle année de croissance supérieure à celle du marché bio. L’enseigne capitalise sur son…
Tendre vers la transparence de la rémunération et de l’origine : rêve ou…
Comment doit-on considérer la transparence en matière de rémunération et d’origine dans le secteur de l’alimentation ?…
HappyVore : « Ce nouveau cordon-bleu végétal est un outil de recrutement »
La marque française d’alternatives végétales à la viande et à la volaille s’est imposée comme leader sur le segment…
Agronomie
Ralentir le cycle de l'eau en redessinant le paysage
Pendant des décennies, l’aménagement foncier a obéi à une règle simple : évacuer l’eau le plus vite possible. De…
Stress hydrique : l'objectif "sol éponge" ou la bataille de l'infiltration
Le stress hydrique coûte entre 6 et 15 % de rendement aux grandes cultures mondiales. Pourtant, le premier réservoir…
Recherche
Elevage : Le pastoralisme au coeur de la résilience hydrique
L’élevage est consommateur d’eau, une idée reçue ? De la Patagonie au Maroc, ce tour du monde révèle une réalité…
L’analyse de sève permet une meilleure anticipation des apports foliaires
L’analyse de sève se démocratise. Telle une photo prise à l’instant T, elle informe sur le niveau de nutrition…
Agriculture de conservation : des exemples fructueux en bio présentés lors des…
L’édition 2025 des Rencontres nationales de l’ABC, qui se sont tenues dans le Nord, a permis de partager des…
Comment les matières organiques des sols se forment, se stabilisent et sont…
Nous croyions savoir déjà beaucoup sur la composition et le devenir des matières organiques des sols. Le terme d’humus par…
Biodiversité
La nématofaune, copilote de la fertilité biologique des sols
Véritable miroir de la microchaîne alimentaire des sols, l’analyse des communautés de nématodes offre désormais…
Dégradation des matières organiques : aux dépens de la bouse…
Depuis le temps qu’on se réintéresse au sol, le ver de terre, animal « emblème », vient à l’esprit. Qualifié…
Pigeons, corvidés et sangliers : quels leviers combiner pour faire face à ces…
Il est de ces espèces que tout agriculteur préférerait ne pas voir dans ses cultures. Après leur passage, pigeons,…
Abeilles et glyphosate : entre vérités et leviers pour une meilleure «…
Depuis quelques années, sans doute aussi parce que le glyphosate est davantage sous les projecteurs que d’autres produits…
Analyses quotidiennes
Marché des céréales du 31 juillet 2026 : Les prix du blé et du maïs chutent
L’évolution des prix du blé, de l’orge et du maïs français entre le 30 et le 31 juillet 2026, expliquée par La Dépêche Le…
Marché des oléagineux du 6 avril 2026 - Le cours du pétrole a encore…
L’évolution des prix du colza et du tournesol français entre le 2 et le 6 avril 2026, expliquée par La Dépêche-Le Petit…
Marché des céréales du 12 décembre 2025 - Les dernières frappes russes sur le…
L’évolution des prix du blé, de l’orge et du maïs français entre le 11 et le 12 décembre 2025, expliquée par La Dépêche-Le…
Marché des oléagineux du 13 octobre 2025 - Le prix du colza rebondit pour…
L’évolution des prix du colza et du tournesol français entre le 10 et le 13 octobre 2025, expliquée par La Dépêche-Le Petit…
Analyses hebdomadaires
Marché des céréales et du sucre du 7 au 14 janvier 2026 - Les prix du blé…
L’évolution hebdomadaire des prix des céréales (blé tendre, blé dur, orge fourragère, orge de brasserie, maïs et autres…
Marché des céréales et du sucre du 6 au 13 août 2025 - Les récoltes mondiales…
L’évolution hebdomadaire des prix des céréales (blé tendre, blé dur, orge fourragère, orge de brasserie, maïs et autres…
Marché des céréales et du sucre du 9 au 16 juillet 2025 - L’écart de prix…
L’évolution hebdomadaire des prix des céréales (blé tendre, blé dur, orge fourragère, orge de brasserie, maïs et autres…
Marché des céréales et du sucre du 11 au 18 juin 2025 - Les prix du blé…
L’évolution hebdomadaire des prix des céréales (blé tendre, blé dur, orge fourragère, orge de brasserie, maïs et autres…
Marchés bio
Des tourteaux de soja OGM brésiliens et argentins interdits en Europe détectés…
La Chambre des huiliers argentins a confirmé auprès de La Dépêche-Le Petit Meunier que les douanes hollandaises ont émis…
Céréales bio : la moisson 2024 remet en question l'autosuffisance en France
Menacée de surproduction en 2023, la filière française de grains bio subit en 2024 une chute de la collecte, imposant des…
Contenu partenaire
VIDEO. « Aujourd’hui, on apporte la bonne dose au bon endroit » : comment…
Hausse du coût des engrais, recherche de protéines en blé, exigences environnementales… Les attentes autour du pilotage de…
Colza : jusqu’à 35 % d’économies sur l’antilimace grâce à la combinaison…
Chaque année, les limaces figurent parmi les principaux ravageurs du colza à l’implantation. Invisibles en journée et…
Comment Milpa accompagne les exploitations agricoles et sécurise leur revenu
Milpa est une société française de conseil en agriculture bio-régénératrice qui accompagne les exploitations agricoles…
Sport
Le Lioran : il y a tant à faire !
Malgré deux hivers "à la terre", mais avec l’arrivée d’un nouveau directeur, Laurent Fillon, le président du Département du…
Farming Simulator : les premiers champions de France sont haut-viennois !
Le Pôle de Lanaud accueillait samedi dernier la première Coupe de France du célèbre jeu Farming Simulator. Organisé par la…
Moteurs rugissants et petites routes : un week-end de sensations fortes !
Ce samedi 7 et ce dimanche 8 septembre sont placés sous le signe de la vitesse et de la passion automobile, avec un…
Archives
AG Perlim Noix française : résister pour rester dans la course
Réunie en Assemblée Générale fin août 2026, la coopérative Perlim Noix, soutenue par l’Association Nationale des Noix de…
LDC veut créer 500 000 m² de bâtiment poulets d’ici 2028
Bruno Mousset, directeur Amont de LDC, est revenu sur la stratégie du groupe pour attirer des éleveurs de poulets, et…
Tour de France : les agriculteurs de l’Allier mettent l’agriculture à…
À l’occasion du passage du Tour de France 2026 dans l’Allier, les agriculteurs et les viticulteurs réaliseront une fresque…
Activité biologique et flux de fertilité : un compartiment qu’il faut intégrer…
Aujourd’hui, l’activité biologique des sols s’est trouvée mise en avant, à tel point qu’elle peut devenir une forme de…