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Verticale
La croissance de la production de volaille va ralentir dans l’Union européenne
La production de volaille devrait augmenter de manière modérée d’ici à 2032 dans l’Union européenne.
Poule pondeuse : une offre en retrait à l’approche des fêtes de fin d’année
Marché de la poule pondeuse du 12/12/2022 au 25/12/2022
Même tendance sur le marché de l’œuf
  Marché de l'oeuf calibré au 23 décembre 2022 
En 2022, les Français ont moins utilisé internet pour leurs courses alimentaires
En 2022, les Français ont moins utilisé internet pour leurs courses alimentaires
Après un bond pendant la pandémie, le commerce alimentaire en ligne s’essouffle légèrement en 2022 selon Iri.
Un marché de l’œuf tiraillé entre l’amont et l’aval
Marché et prix des œufs au jeudi 22 décembre
Quel bilan sur le marché mondial de la volaille en 2022 ?
Le marché mondial de la volaille a connu de nombreuses évolutions en 2022. Deux principaux responsables : la guerre en…
Durant le mois décembre, 100 % des ventes annuelles de chapons et de dindes fermières y sont réalisées.
Des quantités suffisantes en volailles festives
En volailles festives, les quantités sont annoncées suffisantes malgré la grippe aviaire. La hausse des prix ne devrait pas…
Les ménages ont acheté encore plus d’œufs en novembre
  Produit anti-crise par excellence, l’œuf est plébiscité par les Français et les achats des ménages étaient encore…
. Seuls 30 % des connaisseurs d’un label savent vraiment les garanties apportées.
Les Français perdus dans la jungle des labels alimentaires
  Une étude Kantar fait le point sur les connaissances des Français sur les labels alimentaires et pointe la belle…
Grippe aviaire : Capacités d’accouvage des canards très fortement dégradées en Pays de la Loire
Volailles
  Situés dans les départements les plus touchés par les virus de l'influenza aviaire (70% des foyers au 15 décembre), les…