Le commerce équitable en France ne cesse de progresser. Aux côtés des cafés, chocolats et sucres importés de communautés…
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Certes, les ventes de produits bio en grande distribution sont restées en recul en septembre, pour autant ; la tendance est…
Bovins Viande
À date de jeudi 17 octobre 2024, le ministère de l’Agriculture annonce 6 074 cas de fièvre catarrhale ovine de sérotype 3. Trente…
L’IGP du bœuf irlandais nourri à l’herbe n’a pas encore un an, mais est déjà présente dans les rayons de supermarchés italiens.…
Bovins Viande
Les entreprises d’abattage-découpe traversent une passe particulièrement délicate avec la baisse des abattages. À l’occasion du…
L’Union européenne n’est pas compétitive à l’export face au Brésil et aux États-Unis qui affichent des prix plus bas. Résultat,…
Les perspectives de l’USDA sont à une stabilisation des importations turques de viande bovine en 2025 autour de leur niveau de…
Bovins Viande
Un an après l’arrêt de la chaîne de production de porc à Sablé-sur-Sarthe (Sarthe), Charal annonce la fermeture de l’activité d’…
Les importations françaises progressent pour les différentes viandes. Pour Alessandra Kirsch, à défaut de remettre en cause nos…
Christophe Dehard, président de l’Alliance France Cuir, évoque pour Les Marchés les tensions sur le marché des peaux brutes. La…