Le Gouverneur de Californie, premier producteur laitier des États-Unis, a déclaré que la crise sanitaire de la grippe aviaire…
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Premiers effets de la déflation qui s’amorce ? Les achats des ménages de viande de boucherie étaient mieux orientés en…
Les États-Unis affichent de bons résultats à l’export de viande de porc, une nouvelle fois cette année. Si les envois vers le…
A des niveaux toujours très élevés, les prix du beurre sont pourtant en net repli en France comme dans le reste de l’Europe.
Lait
Les travaux sur l’actualisation des indicateurs de coûts de production et de prix de revient s’enlisent à l’interprofession…
Alimentation animale, viande, produits laitiers, alternatives végétales et bio, la France peut se démarquer sur le marché mondial…
Les abattoirs de porc et de viande en général ne parviennent pas toujours à faire face à la conjoncture économique. Plusieurs ont…
La demande en produits laitiers devrait augmenter en Indonésie ces prochaines années, tirée par les politiques publiques. D’où…
Après 25 ans de pourparlers, l’Union européenne et le Mercosur ont conclu un accord commercial, mais des voix s’élèvent déjà pour…
Le marché du porc européen est stable ces dernières semaines. Cette année les Pays-Bas intensifient leur volonté de réduire de…