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Philippe Heusèle (Intercéréales) : « L’agriculture doit être gérée comme un secteur économique »
La Depeche
Dans le contexte particulier de tensions internationales que connaît le marché des grains, notamment du blé tendre, le président…
Ukraine - La récolte de céréales reculerait de 37% en 2023, selon l'académie nationale des sciences agricoles
La Depeche
L'invasion russe de l'Ukraine a forcé les agriculteurs locaux à réduire leurs assolements de céréales. Une hausse des surfaces d'…
Baisse des prix des céréales attendue en 2023 par la société d'études Cyclope
La Depeche
Les cours du blé tendre, du maïs, des huiles végétales et de la graine de soja pourraient pâtir de récoltes mondiales pour le…
Le gouvernement réunit les préfets sur la thématique de la sécheresse
La Depeche
Avec le manque de pluies, les nappes phréatiques se rechargent mal et les sols sont secs.
SIA 2023 : les interprofessions du lait, de la viande et des céréales lancent leur décarbonation
Dans le cadre du salon international de l’Agriculture, Intercéréales, le Cniel et Interbev ont officiellement lancé leurs travaux…
Séisme en Turquie : quelles conséquences sur les exportations de farine ?
La Depeche
  La Turquie est le plus important exportateur mondial de farine.
Poisson : Comment le Covid-19 a changé les habitudes
En produits de la pêche et de l’aquaculture, les quantités achetées de produits préemballés ont nettement progressé pendant le…
S-métolachlore : son interdiction éventuelle est surmontable à Maïsadour
L’Anses veut interdire l’herbicide S-métolachlore, largement employé au démarrage des plants de maïs (grain, waxy et doux). Mais…
La restauration collective dans le flou
Cotations des surgelés restauration collective : peu de changements en février  
Les prix des produits surgelés destinés à la restauration collective ont peu évolué en février. Toutefois, quelques hausses ont…
Quels ingrédients de légumineuses sont produits dans le monde et en Europe ?
Le premier Observatoire annuel des plantes protéagineuses en alimentation humaine vient de sortir. Il présente notamment l’état…