L’Insee annonce un retour de la hausse de la consommation alimentaire des ménages en juin.
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La viande de porc et la charcuterie sont des produits refuges face à l’inflation.
Les teneurs en sel dans le pain ont diminué de plus de 20% par rapport à 2015, selon un rapport d’évaluation réalisé par l’Oqali…
Si la viande reste un pilier des assiettes des Français, la baisse des achats au rayon traditionnel pèse lourdement sur les…
Une note de l’USDA conseille les exportateurs américains de produits agroalimentaires sur les opportunités du marché français.
FranceAgriMer a mené une étude sur l’inflation en 2022. Quels sont les produits alimentaires les plus touchés, quels effets sur…
La production de viande de porc continue de s’éroder en France, même tendance pour la consommation.
L’inflation reste portée par les prix de l’alimentation en juin.
Après son retour en grâce lors de la pandémie, le fait-maison se fait un peu plus discret aujourd’hui. Retour sur un webinaire…
Le baromètre Circana indique une déflation des prix entre mai et juin mais l’inflation reste forte sur un an.