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Les acteurs de la filière bio vont devoir faire preuve de pédagogie auprès des consommateurs. De plus en plus nombreux à acheter…
La pâtisserie artisanale de Sucé-sur-Erdre va agrandir son outil de 500 à 1 000 m². Elle s’est développée en adaptant à de…
La société Biovence est en train de basculer progressivement ses gammes de pâtes à base de légumineuses sous le label Demeter,…