Au 1er janvier 2022, Jean-Marc Faujour succédera à Bertrand Totel à la direction générale de la branche légumes et fruits frais d…
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Le marché du beurre reste tendu et les opérateurs peinent à satisfaire les commandes.
Les ventes de fromage à raclette avaient bondi l’an dernier, elles se tassent cet hiver, tout en restant bien au-dessus des…
La collecte de lait de vache a reculé de 1,9 % en octobre. Toutes les régions sont concernées.
Les exportations européennes de produits laitiers restent dirigées vers la Chine. Elles ont été moins dynamiques que celles des…
Le syndicat des producteurs de pommes de terre regrette des hausses insuffisantes dans les contrats 2022, ne permettant pas de…
Le groupe Omer-Decugis a acquis le grossiste spécialiste de l’importation et distribution des produits ethniques et exotiques…
Collecte morne, stocks vides, le marché européen des produits laitiers est ferme mais le manque de lisibilité incite à la…
