Les charcuteries de l’industriel Romain Fiorucci retrouvent des actionnaires européens après Sigma Alimentos.
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Caviar House & Prunier et Caviar de Neuvic viennent former Groupe Prunier, un « potentiel leader mondial du caviar…
Les perspectives du Crédit Agricole sont à un tassement de l’inflation alimentaire sur 2023, mais tout reste dépendant du niveau…
En 2022, la consommation apparente de viande a progressé, calcule Agreste, malgré la baisse des achats des ménages, pour…
L’Insee annonce un retour de la hausse de la consommation alimentaire des ménages en juin.
La viande de porc et la charcuterie sont des produits refuges face à l’inflation.
Si la viande reste un pilier des assiettes des Français, la baisse des achats au rayon traditionnel pèse lourdement sur les…
Une note de l’USDA conseille les exportateurs américains de produits agroalimentaires sur les opportunités du marché français.
FranceAgriMer a mené une étude sur l’inflation en 2022. Quels sont les produits alimentaires les plus touchés, quels effets sur…
La production de viande de porc continue de s’éroder en France, même tendance pour la consommation.