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Dans l'usine de Mouilleron-Saint-Germain, 70 millions de plats cuisinés individuels sont produits à l'année.
Fleury Michon investit 10,6 millions d’euros pour les barquettes en bois
Le succès de sa gamme de plats traiteur en barquette en bois a conduit Fleury Michon à mettre en place une seconde ligne de…
Commerce de gros : le Min de Toulouse-Occitanie lance une nouvelle marque
C’est une nouvelle marque du Grand Marché de Toulouse : Les Traiteurs du Grand Marché. Au profit des filières locales.
Alice Richard
Qui pour remplacer Maxime Chaumet au CNPO ?
Maxime Chaumet quitte le CNPO à la fin du mois et sera remplacé par Alice Richard.
Le 12 juin 2023: de gauche à droite autour de Céline Charriaud, présidente de Saint-Flour Communauté :  Yannick Rousaire, Dominique Sabotet Vincent Echégut, les trois associés d’Uniplanèze, respectivement en charge du site, du commerce et de la gérance.
Où en sont les investissements d’Uniplanèze
Le fabricant cantalien de spécialités auvergnates a débuté l’extension de ses locaux, et n’a pas fini d’investir.
Grippe aviaire : L’Etat fait un geste en faveur de la trésoreries des élevages en zones réglementées
Volailles
Pour les élevages touchés ou impactés par la grippe aviaire depuis le 1er mai, l’Etat augmente le taux de l’avance sanitaire et…
Prévention de la grippe aviaire : Dédensification renforcée en canards dans les Pays de la Loire
Volailles
Devant la résurgence des virus IA H5N1 dans le Sud-Ouest, les professionnels du canard jouent la prudence dans les Pays de Loire…
Canard gras : Pourquoi Montfort étend sa gamme Cuisine Express
La marque de produits de canard à foie gras Monfort étend sa jeune gamme de viande cuisinée, un an après son lancement.
Où sera la première usine de Circul’Egg
Circul’Egg, la start-up de recyclage des membranes et coquilles d’œufs, a trouvé son « point central » entre casseries…
méthode d'ovosexage
Ovosexage : le CNPO a besoin d’une avance de trésorerie
Alors que l’ovosexage s’est très rapidement déployé en France, le CNPO peine à assurer le versement des cotisations aux couvoirs.
Commerce de gros : que dit le nouveau baromètre pour les produits agricoles et alimentaires
La Confédération des grossistes de France (CGF) publie le baromètre du commerce de gros établi avec le bureau Xerfi au premier…