Aller au contenu principal
Infographie sur la santé économique des entreprises de l'agroalimentaire
Les entreprises de l'agroalimentaires abordent 2025 avec une santé économique fragilisée, zoom en infographie
Nombreuses sont les industries agroalimentaires françaises qui continuent de subir la hausse des prix amorcée en 2022. Durant l’…
une image avec un poulet, un camion, un conteneur, un oeuf, une saucisse, un steak, du blé, du maïs, de l'huile, du beurre, des frites, des tomates, du café, du cacao. Au premier plan, une loupe qui zoome sur un des courbes et histogrammes
Prix des matières premières agricoles : 25 cotations à surveiller en 2025
Les variations des prix des matières premières agricoles et alimentaire ont été fortes et parfois imprévisibles ces dernières…
truffe
Truffes : « On a la quantité mais pas la qualité »
En truffe fraîche, le début de campagne est marqué par une baisse de la qualité, mais pas de la qualité. Dans le même temps, la…
une boite de conserve métallique, sans étiquette, qui contient des grains de maïs, sur fond noir
Maïs doux : l’Europe veut lutter contre le dumping des conserves chinoises
La Commission européenne ouvre une enquête antidumping sur les conserves de maïs doux en provenance de Chine à la suite d’une…
infographie sur un panorama de l'agroalimentaire français
L'agroalimentaire français en infographie : emplois, chiffres d'affaires, région leader
Tous les deux ans, le ministère de l’Agriculture met en ligne un panorama de l’industrie agroalimentaire. Le secteur reste un…
promotion sur les produits bios
La GMS surmarge-t-elle le bio ?
Les consommateurs se sont détournés des produits biologiques pendant la crise inflationniste. Trop cher, le bio ? Est-ce de…
extrait de l'infographie sur les ventes d'alternatives végétales
Alternatives végétales à la viande et au lait : comment les ventes évoluent en 2024
Les ventes d’alternatives végétales à la viande, au lait, au fromage, à la crème et aux crèmes desserts ont plutôt résisté à l’…
vignette infographie
Agroalimentaire : la balance commerciale française se dégrade, le point en infographie
Le solde de la balance commerciale de la France pour les produits agricoles et alimentaires s’est dégradé en 2023, tout en…
L’UE, sous le charme des fruits à coque
Fruits et Légumes
Les Etats-Unis restent le premier fournisseur de fruits à coque de l’UE-27. La demande y est supérieure à l’offre locale, dopée…
Jus d'orange
Jus d’orange : les prix ont triplé en deux ans
Les prix du jus d’orange ont une nouvelle fois explosé à l’International Exchange de New York.