Cette commune rurale a souhaité reprendre en main sa restauration et ses achats bio et locaux dans le cadre d'une politique…
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Les ventes en produits laitiers, viandes, poulet et œufs bio s'érodent en 2023 sur un an.
Le commerce équitable a tenu ses assises le 21 novembre 2023. Au programme : bilan, tables rondes et remise de prix. Avec…
L’agence bio publie un état des conversions et déconversions sur les 10 premiers mois de 2023. Tour d’horizon.
L’an prochain, l’Union européenne va consacrer près de 186 millions d’euros à la promotion de ses produits agricoles et…
Fruits et Légumes
Fortement touchés par la tempête Ciaran, les serristes de la coopérative Savéol se mobilisent pour réparer au plus vite les…
Fruits et Légumes
Après une récolte très faible en 2022-2023, la récolte d’agrumes méditerranéenne devrait atteindre un nouveau record cette saison…
La directrice de l'agence Bio, Laure Verdeau, a présenté Cuisinons Plus Bio, une campagne de communication sur trois ans, dans…
Les prix des produits surgelés destinés à la restauration collective ont de nouveau peu évolué ce mois.
La Tourangelle, spécialiste français des huiles et sauces, nomme Gwenn Gouraud directeur général.