Comment étaient orientés les achats des ménages d’œufs le mois dernier ? L’évolution des prix des œufs français, au 22 octobre…
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Bioburger, enseigne 100 % bio, a peu souffert de la crise du bio car serre ses prix depuis le début. 900 000 burgers au bœuf bio…
Les premiers logos Origin'Info apparaîtront sur les produits alimentaires à partir de novembre. Laurence Garnier, secrétaire d'…
Le commerce équitable en France ne cesse de progresser. Aux côtés des cafés, chocolats et sucres importés de communautés…
Certes, les ventes de produits bio en grande distribution sont restées en recul en septembre, pour autant ; la tendance est…
Bovins Viande
À date de jeudi 17 octobre 2024, le ministère de l’Agriculture annonce 6 074 cas de fièvre catarrhale ovine de sérotype 3. Trente…
L’IGP du bœuf irlandais nourri à l’herbe n’a pas encore un an, mais est déjà présente dans les rayons de supermarchés italiens.…
Bovins Viande
Les entreprises d’abattage-découpe traversent une passe particulièrement délicate avec la baisse des abattages. À l’occasion du…
L’Union européenne n’est pas compétitive à l’export face au Brésil et aux États-Unis qui affichent des prix plus bas. Résultat,…
Les perspectives de l’USDA sont à une stabilisation des importations turques de viande bovine en 2025 autour de leur niveau de…