Respirer à satiété

« T’as faim ? C’est pas l’heure ! Va respirer un peu de saucisson en attendant». Les mères pourront peut-être bientôt utiliser cette réplique pour calmer l’estomac de leurs rejetons affamés. Des chercheurs hollandais de l’université de Dresden planchent en effet sur la possibilité d’utiliser des molécules aromatiques pour stimuler ou au contraire inhiber la satiété (selon la revue du Cérin). Leur hypothèse de travail : en stimulant le nez on pourrait se passer de la bouche ou au contraire donner davantage l’envie de manger