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Cotations
Turbot
Grossiste, 3-4 kg, France
26,00 €/kg
=
Rungis, le 17/05
Pastèque
Grossiste, sans pépin, Espagne, colis de 2
2,00 €/kg
=
Rungis, le 17/05
Poireau
Grossiste, France, cat. II, colis 10 kg
2,70 €/kg
-0,10
Min de Lyon, le 17/05
Kiwi
Grossiste, Hayward, France, cat. I, 75-80 g, (39), colis
3,60 €/kg
=
Min de Nantes, le 17/05
Betterave
rouge, Grossiste, primeur, crue, France, plateau
0,90 €/kg
=
Min de Bordeaux, le 17/05
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Œuf
10,50 €/100 pièces
France, le 17/05, brun, Rendu, P (moins de 53 g)
-0,15
Génisse
3,25 €/kg vif
19 - Ussel, le 14/05, d'élevage et d'engraissement, Marché en vif, 24-36 mois, U
Champignon
3,05 €/kg
Min de Lyon, le 17/05, Grossiste, de Paris, Pays-Bas, pied coupé, cat. I, plateau
=
Maïs
230,00 €/tonne
Bourse de Bruxelles, le 15/05, Rendu
Laurier
5,00 €/10 bottes
Rungis, le 17/05, Grossiste, France, botte
=
Beurre
605,00 €/100 kg
Pays-Bas, le 15/05, carton 25 kg, Départ usine
+16,00
Sabre
16,00 €/kg
Rungis, le 17/05, Grossiste, (filet), import
=
Baltic Capesize Index (BCI)
2 558,00
Marché mondial, le 16/05,
-141,00
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