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Cotations
Laitue
Grossiste, Feuille de chêne, rouge, France, cat. I, colis de 12
0,65 €/pièce
=
Min de Lyon, le 22/04
Échalote
Grossiste, France, cat. I
1,30 €/kg
=
Rungis, le 22/04
Pomme
Grossiste, Granny Smith, France, cat. I, 170-220 g, plateau 2 rg
1,70 €/kg
=
Min de Nantes, le 22/04
Veau
de boucherie, Grossiste, rosé clair, (carcasse), U. E., O
5,50 €/kg
=
Rungis, le 22/04
Nectarine
Grossiste, chair jaune, Espagne, cat. I, C, plateau 1 rg
5,30 €/kg
Min de Nantes, le 22/04
Rapprochement
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Toutes vos cotations
Toutes vos cotations
Poule de réforme
0,13 €/kg vif
Basse-Saxe (Allemagne), le 22/04, 1600-1700 g
-0,02
Agneau
11,50 €/kg
Rungis, le 22/04, Grossiste, (carcasse), couvert, 16-22 kg, U. E., E
=
Kiwi
11,50 €/plateau
Min de Lyon, le 22/04, Grossiste, Hayward, France, cat. I, 105-115 g, (27), plateau 1 rg
=
Maïs
198,00 €/tonne
Marché français, le 17/04, éch. oct.-déc., récolte 2024, Départ, Sud Toulouse, Camion
Persil
2,65 €/kg
Min de Lyon, le 22/04, Grossiste, simple, France
+0,05
Edam
4 150,00 €/tonne
Allemagne, le 17/04, 40 % mg
=
Langouste
82,00 €/kg
Rungis, le 20/04, Grossiste, rouge, vivante, 700-1000 g, France
=
Baltic Panamax Index (BPI)
1 916,00
Marché mondial, le 19/04,
+40,00
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