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Cotations
Pulpe de tomate
Départ usine, en dés, 10/14, 5 % minimum, fût stérile ou équivalent
0,80 €/kg
=
Parme (Italie), le 19/04
Radis
Grossiste, demi-long, France, botte
1,00 €/botte
=
Min de Bordeaux, le 19/04
Kiwi
Grossiste, Hayward, France, cat. I, 115-125 g, (25), plateau 1 rg
14,50 €/3 kg
=
Rungis, le 19/04
Foie gras de canard
Grossiste, France, éveiné, extra, sous-vide
44,00 €/kg
=
Rungis, le 19/04
Roquette
Grossiste, Italie
7,00 €/kg
=
Rungis, le 19/04
Prospérité fermière
Ingredia : Sandrine Delory mise sur l'écoresponsabilité
17 octobre 2017
En février 2015, Sandrine Delory prenait la direction d'Ingredia. En janvier 2016, elle révélait la stratégie…
Description
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du groupe d'information Réussir.
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Ingredia établit un partenariat avec le WWF
29 mars 2017
Toutes vos cotations
Toutes vos cotations
Œuf
9,04 €/100 pièces
Kruishoutem (Belgique), le 16/04, blanc, Production, cage, 55-60 g
-0,09
Broutard
4,00 €/kg vif
86 - Les Hérolles, le 15/04, Marché en vif, Limousin, 250-300 kg, 6-12 mois, R
-0,06
Fraise
4,00 €/kg
Min de Marseille, le 18/04, Grossiste, Espagne, cat. I, plateau 1 kg
+0,30
IPAA
179,33 /base 100
France, le 17/04,
+1,40
Persil
2,90 €/kg
Min de Lyon, le 19/04, Grossiste, frisé, Italie
=
Skimmed Milk Powder Index
2 372,00
Europe, le 17/04,
-1,00
Sardine
8,50 €/kg
Rungis, le 19/04, Grossiste, (papillon), fraîche, France
=
Baltic Handysize Index (BHSI)
735,00
Marché mondial, le 18/04,
+6,00
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