Aller au contenu principal

Pommes de terre : un président venu du Sud

Patrick Trillon, qui vient d’être élu président de la Fédération des producteurs de pommes de terre de conservation (FNPTC), est producteur dans le Puy de Dôme. C’est la première fois qu’un président vient du Sud de la Loire.

La Picardie et le Nord-Pas de Calais, les deux grands bassins de production, avaient le plus souvent pourvu à cette présidence, avec de rares extensions jusqu’à la région Centre. On ignore si l’origine méridionale du président lui inspirera une vue nouvelle sur le devenir de cette production à l’équilibre fragile.

Il aura l’occasion de s’exprimer sur ce point lors du prochain congrès de son organisation, le 2 février à Amiens (les Sudistes n’ont pas tout gagné, quand même). En fait, dès demain, le président Trillon présentera à la presse les travaux de ce congrès placé dans une conjoncture en demi teinte, avec une campagne mieux équilibrée aux niveaux français et européen, ce qui aurait pu se traduire par des prix plus rémunérateurs après la déprimante précédente campagne.

On connaîtra bientôt le bilan des exportations de novembre et notamment si le retard pris depuis le début de la saison n’est qu’un phénomène épisodique, ainsi que celui, plus préoccupant, de la baisse de consommation.

Le congrès aura aussi à faire le point sur l’entrée de la primeur dans la grande famille de la pomme de terre, effective depuis le 1er janvier. Une commission spécialisée travaille à son insertion définitive au sein du CNIPT.

Les plus lus

poule rousse en élevage
Œufs : « Les tensions dans les rayons vont disparaitre d’ici juin » avec 375 millions d’œufs supplémentaires attendus en 2026

La consommation d’œufs atteint des sommets historiques en France, alors même que la transition vers l’alternatif limite le…

petit veau dans sa niche
Petits veaux : « les intégrateurs s’attendent à des prix très élevés en mai »

Les prix des petits veaux laitiers ont connu une évolution historique en 2025, sous l’effet du manque d’offre. Les…

broutards charolais en bâtiment
Broutards : comment les Italiens s’adaptent à la baisse de l’offre française

La France envoie de moins en moins de broutards mâles vers l’Italie, faute d’offre. Une chute qui n’est pas compensée par le…

drapeau turc
Broutards : la Turquie annonce un quota d’importation de 500 000 têtes sur 2026

Le gouvernement turc a publié ses quotas d’importation de broutards dans un contexte d’inflation toujours élevée et de prix de…

camion devant quais de déchargement, de nuit
Viande bovine : le déficit commercial divisé par deux en 2025 en volume

Les exportations de viande bovine de la France ont progressé en 2025 ; notamment vers l’UE, tandis que les importations…

Les administrateurs de l'interprofession Anvol
Poulet : « Le rythme de construction de nouveaux bâtiments reste très éloigné des objectifs fixés »

 2 200 poulaillers et près de 2,8 milliards d’euros d’investissements, c’est ce qu’il faudrait à la France pour…

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 90€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Les Marchés
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez vos publications numériques Les Marchés hebdo, le quotidien Les Marchés, Laiteries Mag’ et Viande Mag’
Recevez toutes les informations du Bio avec la newsletter Les Marchés Bio