Pois : beaucoup de retard à rattraper

Le Conseil spécialisé oléagineux et protéagineux de FranceAgriMer, réuni le 2 juin, avait notamment fait le point sur la situation du marché des protéagineux à l’approche de cette fin de campagne 2008/2009. Le bilan prévisionnel reste très négatif pour le pois, mais 2009 devrait marquer un coup d’arrêt à la baisse de production et d’utilisation subie par ce produit depuis plusieurs années.

Le Conseil spécialisé estime la collecte 2008/2009 à 366 000 t, en baisse de 100 000 t sur la précédente, et les utilisations par les fabricants d’aliments du bétail à 75 000 t contre 120 000 t en 2007/2008. En revanche, les estimations d’exportations de pois ont été révisées à la hausse avec 215 000 t, chiffre néanmoins inférieur de 30 000 t à la dernière campagne. Le Conseil prend acte de la reprise des surfaces pour la prochaine récolte et insiste sur la perspective de nouveaux débouchés, plus rémunérateurs que l’alimentation animale (exportations de pois jaune pour l’alimentation humaine, amidonnerie).

La conjoncture est beaucoup plus positive pour la féverole, dont la collecte aurait progressé de 35 % à 260 000 t. L’exportation, 220 000 t, essentiellement vers l’Egypte pour la consommation humaine, représente le débouché majoritaire pour cette plante dont l’augmentation des surfaces se poursuit en raison de ses atouts agronomiques et de la consolidation du débouché égyptien. Le dispositif de relance des protéagineux devrait contribuer à soutenir ces productions. Dans le cadre du « Bilan de santé » de la Pac, les producteurs de protéagineux devraient pouvoir bénéficier en 2010 d’une aide de 150 euros/ha. L’aide concernerait une surface cible de 267 000 ha. Il s’agit pour l’instant d’un montant indicatif, qui sera dégressif en 2011 et 2012, les surfaces aidées devant augmenter.