Nouveau catalogue des matières premières

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Publié le 22 novembre 2010 - Par Yanne Boloh

Le Comité Permanent de la chaîne alimentaire et de l’alimentation animale a approuvé le 18 novembre le Catalogue des matières premières pour l’alimentation animale. Cette liste permet de clarifier le statut d’un certain nombre de produits qui se plaçaient entre additifs et matières premières comme le sorbitol, le carbonate de calcium ou les sels d’acides gras voire le soufre. La précédente version datait de mars 2010 mais ne portait quasiment aucune modification sur la version de 1996. 39 organisations européennes, de la Fefac (alimentation animale) aux producteurs (Copa Cogeca) en passant par les traders, ont travaillé 18 mois pour réaliser un inventaire des matières premières utilisées dans l’UE (500 produits). Tout nouveau produit prétendant à ce statut doit être notifié par son metteur en marché même si le catalogue reste une démarche volontaire. Dans les six prochains mois, il devrait être traduit dans toutes les langues de l’Union.

Réglementation