Limousine : le pôle de Lanaud a vingt ans
Le pôle de Lanaud, près de Limoges, berceau de la race bovine limousine, a fêté la semaine dernière ses 20 ans d’existence au terme de la première vente aux enchères de la campagne de la saison 2004-2005.
26 éleveurs ont été distingués pour la qualité de leur production et leur fidélité à la station. Bernard Roux, président du Herd-Book en a profité pour dresser un bilan de l’activité du pôle. « 1 036 élevages auront fourni durant deux décennies 11 836 veaux, soit 580 par an, et ont contribué à l’évolution de Lanaud comme à celle de la race. Une race en plein développement comme le prouvent nos ventes et leur succès ». Ainsi de la transaction de jeudi, qui aura vu partir 77 des 82 veaux présentés, au très bon prix moyen de 4 386 euros. De quoi satisfaire les partenaires du Herd-Book, qui tenait ce même jour son assemblée générale, dressant le constat de bonne santé de la Limousine. Une race à l’essor tranquille : le cap des 4 500 mâles certifiés au livre généalogique a été dépassé en 2003-2004 (contre 4 000 l’an précédent) tandis que les femelles inscrites ou enregistrées allaient au-delà des 15 000. Le total des vaches cotisantes est désormais au-delà des 52 400 et 1 721 veaux (contre 1 640 en 2003) auront été accueillis sur le pôle dans le même temps.
Le président Roux s’est également félicité des chiffres de l’export avec 1 300 animaux vendus vers d’autres pays, confirmant ainsi la Limousine comme la toute première race à viande à l’export, et la troisième des françaises sur ce secteur.
