Les récoltes 2011, 2012 voire 2013 déjà engagées
Les perspectives de fermeté du marché des céréales encouragent les céréaliers à engager leurs récoltes futures. Champagne Céréales a ainsi commencé à proposer des prix nets à ses agriculteurs sur trois ans à 150 euros environ, des prix historiquement élevés. De l’ordre de 10 % à 12 % du potentiel de production de la récolte de blé 2011 de Champagne Céréales, sont déjà engagés, entre 160 et 175 euros et environ 7 % sur trois ans, soit environ 70 000 tonnes, détaille François Hallard, directeur commercial de la coopérative Champagne Céréales. « Nous recommandons néanmoins aux agriculteurs une certaine prudence, car on ne connaît pas encore le contexte futur. Mais cela permet à nos adhérents d’investir. L’un d’entre eux m’a ainsi assuré qu’il avait pu, par ce biais, couvrir les échéances de remboursement de sa ferme sur les trois prochaines années », souligne-t-il.