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Les Marchés renforce ses cotations pour vous aider à mieux vous positionner

cotations du lait bio en Allemagne

L’avez-vous remarqué ? Depuis plusieurs mois, la base de cotations diffusées par Les Marchés s’est fortement enrichie de nouvelles références françaises, européennes et internationales dans toutes les filières. Des références, parfois difficiles d’accès et traduites en français, que nous vous fournissons pour vous aider à mieux vous positionner sur les marchés.

 

 

 

Voici un récapitulatif de l’ensemble des nouveautés.

Produits laitiers :

En produits laitiers nous diffusons dorénavant :

◼ Le prix du lait bio en Allemagne départ ferme
◼ Le prix du lait conventionnel en Allemagne départ ferme
◼ Le prix payé par les principales laiteries européennes (LTO International)
◼ Le prix du lait de chèvre en France (référence FranceAgriMer)
◼ L’index du beurre, de la poudre de lait écrémé et de la poudre de lactosérum pondération Allemagne, France et Pays-Bas (EEX/produits laitiers index)
◼ Et les prix hebdomadaires du beurre, de la poudre de lait et de la poudre de lactosérum aux Pays-Bas

Vous pouvez aussi accéder sur notre site aux cotations du beurre et du lait en Suisse, aux cotations du beurre, du cheddar, de la crème et de la poudre de lait au Royaume-Uni, au prix mensuel du lait concentré aux Pays-Bas  et aussi aux cotations des produits laitiers de consommation et industriels ainsi que des fromages polonais.

 

Grains, grandes cultures et produits dérivés :

Dans la catégorie des grandes cultures, nous diffusons dorénavant entre autres :

◼ Les cotations des graines de moutarde, lentilles et pois au Canada (Légumes secs et Moutarde-Alberta)
◼ Le prix du riz à Milan
◼ Les cotations du beurre de cacao, de la pâte de cacao et de la poudre de cacao en Allemagne (cacao transformé)

Vous trouverez aussi parmi les nouveautés les cotations des huiles d’arachide, de colza, de maïs, de soja, de tournesol et l’oléine de palme à Milan.

 

Aviculture :

Dans la catégorie des volailles et des œufs, plusieurs données de référence rejoignent notre base :

◼ Les cotations des découpes de poulet et de dinde en Pologne
◼ Les prix des œufs calibrés en Pologne
◼ L’indice mensuel des prix agricoles à la production (Ippap) pour le poulet et les volailles en France

Vous trouverez aussi dorénavant sur notre site les cotations des volailles destinées à l’abattage (canard, dinde, oie, poule de réforme et poulet) en Pologne et des œufs en Suisse.

Fruits et légumes :

La base de cotations en fruits et légumes des Marchés s’enrichit également avec :

◼ Des cours des fruits et légumes à la transformation et au stade grossiste en Pologne
◼ Les références de la pomme de terre d’industrie à Belgapom (Belgique)La cotation de la pomme pour l’industrie en France
◼ La cotation de la pomme pour l’industrie en France 
◼ Et la référence de la tomate transformée à la bourse de commerce de Parme

Huile d’olive :

Vous trouverez aussi les cotations de référence de l’huile d’olive et de l’huile de grignons d’olive à Milan.

Bétail et viande :

Notre base très complète de cotations pour le bétail et la viande se renforce également avec les cours du porc et du porcelet en Italie

Produits de la mer :

En produits de la mer, Les Marchés vous fournit dorénavant les cours mondiaux de la moule, de la crevette et du thon (source FAO Globefish)

Rédaction Réussir

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