Volaille : pourquoi le coût de l’alimentation animale s’envole en 2026 ?
La flambée des prix des matières premières agricoles consécutive au conflit au Moyen-Orient, pèse sur les filières…
Dinde
Toute l'actualité agricole rattachée à dinde du groupe d'information Réussir
Actualités
Le poulet brésilien veut doubler ses volumes exportés
Le ministère brésilien de l’Agriculture prévoit qu’à partir de 2035, l’industrie avicole écoulera sur le marché…
Une rentabilité en hausse sur tous les pôles LDC
Le groupe LDC a connu une année de forte croissance de son chiffre d’affaires, en France comme à l’international. Un…
Le Gaévol affiche des marges en franche amélioration en poulet et en dinde
Les producteurs du Gaévol affichent depuis l’an passé des marges en franche amélioration, autant en poulets Princior qu’en…
OCM des produits agricoles : le Parlement européen donne son feu vert à de…
Ce mardi, le Parlement européen a approuvé de nouvelles règles visant à renforcer la position contractuelle des…
Produire
La prévalence de salmonelles en poules pondeuses a progressé en 2025
En 2025, 212 foyers de salmonelles ont été déclarés en poules pondeuses, en progression de 15 % par rapport à 2024.…
Coccidiose : le parasite Eimeria infecte le poulet pendant 4 à 7 jours
La coccidie est un parasite qui doit infecter le tube digestif de la volaille après une étape dans le milieu extérieur.…
S'équiper
Prévention du coup de chaleur en volailles : les bons gestes pour entretenir…
Elinnove rappelle les bonnes pratiques d’entretien du matériel de ventilation et de refroidissement des bâtiments de…
Vendre et gérer
Châtaigne : « Investir pour transformer est une projection sur l’avenir »
Face à la stagnation des débouchés de la châtaigne fraîche, quatre exploitations périgourdines se sont associées pour…
Groupe volailler LDC : une formidable dynamique de rachat
En 2024-2025, sept opérations d’acquisition de LDC se sont concrétisées.
Le leader de la volaille LDC renoue avec une croissante forte
Avec sept acquisitions en 2024 et 2025, le groupe LDC poursuit sa politique de développement en France comme à…
Nouvelle dynamique pour les volailles Label rouge Duc de Mayenne
Sans la volonté des éleveurs du syndicat des producteurs avicoles de la Mayenne (Sypalm), la filière Label rouge Duc de…
Pac et Réglementation
Mon élevage de volailles sera-t-il concerné par la directive IED ?
La révision de la directive IED sur les émissions industrielles introduit de nouvelles règles. Le décryptage de l’Itavi en…
Bien-Etre en dindes : quelles sont les principales recommandations de…
L’Autorité européenne de sécurité des aliments (Efsa) a émis un avis sur le bien-être des dindes. Le point saillant…
Grippe aviaire : quelles sont les nouvelles règles de sortie des volailles en…
Après un peu plus de 3 mois de mise à l’abri totale des volailles (le 5 décembre), le territoire Français est revenu au…
Importations ukrainiennes : Strasbourg donne de l’espoir aux filières…
Les eurodéputés ont amendé la proposition de la Commission européenne concernant la prolongation jusqu’en juin 2025 des…
Marché Bétail/Viande
La flambée des prix du bœuf a plombé la consommation en 2025, porc et poulet…
Les prix d’achat des ménages de la viande bovine ont affiché une croissance à deux chiffres en 2025, ce qui s’est traduit…
L’Allemagne a maintenu sa production de viande en 2025 grâce au porc
L’Allemagne a produit autant de viande en 2025 qu’en 2024, la baisse des abattages de bovins étant gommée par la hausse…
« En réalité, les Français consomment toujours autant de viande »
La viande vendue au rayon libre-service fait partie des produits les plus en croissance sur ces dernières années, selon…
Marché Volaille/Oeufs
Viande et volaille : 504 000 tonnes commercialisées en restauration, l’origine…
Les volumes de viandes et volaille consommés en restauration hors domicile sont restés stables en 2023 et 2024, selon une…
Volaille : « nous sommes prêts à accueillir une hausse de 25 % de la…
Abattoirs, coopératives, l’ensemble des acteurs de la filière sont prêts à augmenter en capacité de production pour…
Dinde : alourdir les carcasses, la stratégie de LDC et Galliance pour la…
Après une chute ininterrompue des abattages depuis 2000, la dinde semble reprendre quelques couleurs en France. Au moins le…
Consommation de viande : quel bilan du premier trimestre 2026 ?
Les achats des ménages de viande pour leur consommation à domicile ont un peu reculé au premier trimestre. Mais les rayons…
Consommation et débouchés
5 ans d’évolution d’achats de viande, volaille et charcuterie en infographie
Covid, inflation, et changement des habitudes alimentaires ont secoué les filières viandes et volailles ces dernières…
5 points à retenir de la cotation des surgelés en restauration collective de…
Les prix des produits surgelés destinés à la restauration collective restent marqués par une forte volatilité dans un…
Analyses quotidiennes
Archives
LDC veut créer 500 000 m² de bâtiment poulets d’ici 2028
Bruno Mousset, directeur Amont de LDC, est revenu sur la stratégie du groupe pour attirer des éleveurs de poulets, et…
Jaligny-sur-Besbre : La foire aux dindes veut garder le cap
Malgré la présence d’un unique éleveur, à cause des restrictions sanitaires liées à la grippe aviaire, la 76e édition…
