Le Maire veut faire du CNA « un parlement de l’alimentation »
Bruno Le Maire a installé hier le nouveau conseil national de l’alimentation, présidé par Bernard Valat, directeur général de l’OIE (organisation mondiale de la santé animale). A cette occasion, il a dévoilé le 1er chapitre de la future loi de modernisation agricole qui définira les objectifs d’une nouvelle politique publique de l’alimentation : garantir l’indépendance alimentaire de la France, éduquer et informer le consommateur, valoriser le patrimoine culturel alimentaire, défendre le modèle français, améliorer les pratiques agricoles, et réduire l’impact environnemental de notre système alimentaire. Cette déclaration d’intention devra s’accompagner à l’avenir de mesures concrètes. Et pour les mettre en place, Le Maire veut faire du « CNA un parlement de l’alimentation régulièrement consulté par le gouvernement ». Le ministre a demandé au nouveau conseil de faire des propositions d’ici février 2010 en vue de renforcer le rôle du CNA et mieux articuler ses travaux avec ceux du Conseil national de la consommation.