Selon le premier baromètre sectoriel de Coface, l’agroalimentaire fait partie des secteurs risqués « à surveiller », même si la situation est différente d’une zone géographique à l’autre. L’assureur-crédit considère qu’en Asie et en Amérique du Nord, le risque est moyen, alors qu’il devient élevé dans l’Union européenne à 15.
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