Aller au contenu principal

La poire Angélys

Pour cette variété peu connue, la période 2001/2002 avait servi de test de commercialisation. Mais aujourd’hui la poire Angélys arrive de manière significative, avec 160 tonnes disponibles à la vente pour le printemps 2004. Création de l’Inra d’Angers (d’où son nom), Angélys est l’aboutissement d’un programme initié en 1963, consacré au croisement entre les variétés Doyenné du Comice et Doyenné d’hiver. Marquée par des qualités gustatives telles qu’un goût sucré et des arômes intenses, cette poire à la chair fine et semi-fondante se distingue par une étonnante capacité de conservation à température ambiante. De quoi satisfaire les GMS et les consommateurs, puisqu’elle peut être conservée jusqu’à trois semaines. Pour les 150 producteurs planteurs réunis au sein de l’association Angélys, cette arrivée prochaine est un évènement d’importance. Poire haut de gamme, 100% française, elle devrait voir sa production exploser dans les prochaines années, avec des volumes prévisionnels de 160 t en 2004, 800 à 1000 t en 2005, 2000 t en 2006 et 3000 à 3500 t en 2006. Bref, de quoi s’implanter durablement dans les linéaires, après des tests consommateurs très satisfaisants. C’est d’ailleurs le mot d’ordre de l’identité visuelle déployée autour de cette poire : « Angélys, excellente...et pour longtemps».

Les plus lus

poule rousse en élevage
Œufs : « Les tensions dans les rayons vont disparaitre d’ici juin » avec 375 millions d’œufs supplémentaires attendus en 2026

La consommation d’œufs atteint des sommets historiques en France, alors même que la transition vers l’alternatif limite le…

petit veau dans sa niche
Petits veaux : « les intégrateurs s’attendent à des prix très élevés en mai »

Les prix des petits veaux laitiers ont connu une évolution historique en 2025, sous l’effet du manque d’offre. Les…

drapeau turc
Broutards : la Turquie annonce un quota d’importation de 500 000 têtes sur 2026

Le gouvernement turc a publié ses quotas d’importation de broutards dans un contexte d’inflation toujours élevée et de prix de…

camion devant quais de déchargement, de nuit
Viande bovine : le déficit commercial divisé par deux en 2025 en volume

Les exportations de viande bovine de la France ont progressé en 2025 ; notamment vers l’UE, tandis que les importations…

Les administrateurs de l'interprofession Anvol
Poulet : « Le rythme de construction de nouveaux bâtiments reste très éloigné des objectifs fixés »

 2 200 poulaillers et près de 2,8 milliards d’euros d’investissements, c’est ce qu’il faudrait à la France pour…

dindes dans un pré
Volaille : les mentions « Fermier, élevé en plein air » et « Fermier, élevé en liberté » restent protégées par l’UE

La Commission européenne publie la mise à jour de ses normes de commercialisation de la volaille et du foie gras, qui renforce…

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 90€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Les Marchés
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez vos publications numériques Les Marchés hebdo, le quotidien Les Marchés, Laiteries Mag’ et Viande Mag’
Recevez toutes les informations du Bio avec la newsletter Les Marchés Bio