La cession du CTSCCV examinée le 3 mai prochain

Le tribunal de commerce de Créteil rendra sa décision le 3 mai sur le plan de cession du Centre technique de la Salaison, de la Charcuterie et des Conserves de Viandes (CTSCCV) de Maisons-Alfort (Val-de-Marne), menacé de démantèlement, a-t-on appris mercredi de source syndicale. Le plan de cession présenté au tribunal de commerce prévoit la reprise de seulement 16 des 45 salariés, a précisé Claude Demeulemester, délégué CGT et secrétaire du comité d'entreprise. Surtout, ce plan n'assure pas la reprise des laboratoires de chimie et biochimie, qui s'occupent principalement de sécurité alimentaire, a-t-il ajouté. «La force de ce centre, c'est son indépendance par rapport à l'industrie agroalimentaire», a déclaré mercredi Eliane Hulot, élue déléguée à l'enseignement supérieur et à la recherche au conseil général du Val-de-Marne, venue soutenir la quinzaine de salariés qui manifestaient devant le tribunal. «Il est scandaleux que l'Etat aborde cette question sur le thème du plan social, alors que c'est de sécurité alimentaire qu'il s'agit», a-t-elle ajouté.