Jean Huillet
Les mesures annoncées par Dominique Bussereau n’ont pas convaincu tous les viticulteurs . Le ministre de l’Agriculture, qui « n’entend pas la campagne », est « la copie conforme de Dominique de Villepin qui n’entend pas la rue », a estimé mercredi le président des caves coopératives de l’Hérault, Jean Huillet. Selon M. Huillet, également président de la Confédération nationale des vins de pays, le ministre de l’Agriculture n’a pas suffisamment pris en compte dans son plan « les multiples propositions » faites par la profession depuis 2000. Le plan d’adaptation de la viticulture française prévoit pour 2006 une enveloppe de 90 millions d’euros. « Je dis à M. Bussereau : prenez ces 90 millions et mettez-les pour 2006 sur la distillation » du vin en alcool industriel, a déclaré M. Huillet, qualifiant le plan Bussereau de « saupoudrage ».
