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Cotations
Poireau
Grossiste, Portugal, cat. I, colis 10 kg
2,30 €/kg
-0,20
Min de Lyon, le 28/05
Artichaut
Grossiste, Camus, France, cat. I, colis de 12
1,65 €/pièce
+0,10
Min de Nantes, le 28/05
Framboise
Grossiste, Espagne, barq. 125 g
13,00 €/kg
-1,00
Min de Marseille, le 28/05
Figue
Grossiste, sèche, Espagne, petite
4,60 €/kg
=
Min de Nantes, le 28/05
Vache
de boucherie, Marché en vif, Limousine, plus de 400 kg, moins de 10 ans, R
5,45 €/kg carcasse
=
12 - Laissac, le 28/05
Fruits et Légumes
« Un export puissant permet de pérenniser le modèle alimentaire français »
07 février 2024
Le Collectif export et souveraineté alimentaire veut dynamiser les exportations dans le but de garantir la…
Description
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Fruits et Légumes
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Poule
22,00 €/paire
32 - Samatan, le 27/05, Marché fermier
Veau
160,00 €/tête
79 - Lezay, le 28/05, d'élevage et d'engraissement, Marché en vif, Races mixtes pures (Normand), mâle, 55-60 kg
=
Chicorée
2,20 €/pièce
Min de Nantes, le 28/05, Grossiste, Frisée, France, cat. I, colis de 8
=
Tourteaux de tournesol
307,00 €/tonne
Marché français, le 22/05, Départ, Bassens (Bordeaux), 35%, pellets
Persil
1,06 €/botte
Min de Strasbourg, le 27/05, Grossiste, France, biologique
+0,03
EEX Weekly European Cheese Index (WECI) - Cheddar Curd
4 109,00 €/tonne
Europe, le 22/05,
+33,00
Écrevisse
20,00 €/kg
Rungis, le 23/05, Grossiste, (queue décortiquée), import
=
Baltic Dry Index (BDI)
1 797,00
Marché mondial, le 24/05,
+1,00
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