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Häagen-Dazs agrandit son site de production près d'Arras

L'entreprise du groupe General Mills a finalisé en février dernier un investissement de 19 millions d'euros. La nouvelle ligne est entièrement automatisée et destinée, pour moitié, à la gamme Triple sensations. Reportage.

Sur le site Häagen-Dazs (General Mills) de Tilloy-lès-Mofflaines (62) près d'Arras, un nouveau bâtiment est sorti de terre l'an dernier. 3 500 m2 , portant la surface totale du site à 25 000 m2 . Ce dernier investissement de 19 millions d'euros a été consacré à la création d'une nouvelle ligne dédiée à «Triple sensations ». Une glace incrustée de morceaux de spéculos ou praline et surmontée d'une couche de caramel, vendue en mini pots. «Ça paraît tout simple… mais ce n'est pas le cas! D'un point de vue technologique, c'est une avancée majeure», explique François-Xavier Bréhon, directeur de l'usine.

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