Aller au contenu principal

Grippe aviaire : ce que l'on sait du porc contaminé aux États-Unis

Un porc a été touché par la grippe aviaire aux États-Unis. Une première. 

porc
Un porc a été infecté par la grippe aviaire aux Etats-Unis.
© USDA

Un porc a été infecté par la grippe aviaire (H5N1) dans une exploitation agricole de l’Oregon. C’est une première aux États-Unis a annoncé l’USDA dans un communiqué du 30 octobre. Cinq jours plutôt, le ministère de l’Agriculture de l’Oregon détectait les premiers cas de contamination de volailles dans cette même ferme située dans le comté de Crook. 

Des sources d’eau communes 

Dans cette ferme, porcs et volailles partageaient des sources d’eau, logement et équipements explique l’USDA. « Dans d’autres Etats, cette combinaison a permis la transmission entre espèces ». Le ministère de la Santé de l’Oregon et l’USDA « par excès de prudence », ont testé les cinq porcs de l’exploitation, asymptomatiques. Tous ont par la suite été euthanasiés. Deux n'étaient pas touchés par la grippe aviaire, les résultats étaient à la date de parution du communiqué toujours en attente pour les autres porcs. La ferme a été mise en quarantaine et les autres animaux qui s’y trouvent (moutons et chèvres) restent sur surveillance. 

Pas d'inquiétude sur le marché du porc 

La ferme touchée n’est pas une exploitation commerciale. A date, « il n’y a aucune inquiétude quant à la sécurité de l'approvisionnement en porc du pays à la suite de cette découverte », précise l’USDA. 

Une transmission aux Hommes limitée

Le séquençage génomique du virus de volailles infectées dans la ferme, effectué par les laboratoires nationaux des services vétérinaires de l’USDA « n’a pas permis d’identifier de changement dans le virus H5N1 qui suggérait qu’il est plus transmissible aux humains, ce qui indique que le risque actuel pour le public reste faible ».  

Les plus lus

poules rousses en volière
Prix des poules pondeuses – Cotation réalisée le 04 juillet 2025

La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés le lundi reflète les prix de la semaine précédente. La CPR (…

un graphique avec une courbe à la hausse, sur fond de grains de blé
Les prix du blé, de l’orge et du maïs français sont repartis à la hausse

Comment ont évolué les prix des céréales ces 7 derniers jours ? Les journalistes de la Dépêche-Le Petit Meunier vous…

des poules oranges
Prix des poules pondeuses – Cotation réalisée le 25 juillet 2025

La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés le lundi reflète les prix de la semaine précédente. La CPR (…

vaches laitières dans des prairies en été
Où sont les vaches les plus chères d’Europe en juillet 2025 ?

Les prix des vaches laitières de réforme ont connu une envolée historique tout au cours du premier semestre, tirée par la…

Prix des poules pondeuses – Cotation réalisée le 11 juillet 2025

La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés le lundi reflète les prix de la semaine précédente. La CPR (…

rayon oeuf en supermarché
Œufs : la grande distribution quitte l’interprofession CNPO

FCA et FCD annoncent leur retrait du CNPO, interprofession des œufs, suscitant l’incompréhension. 

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 90€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Les Marchés
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez vos publications numériques Les Marchés hebdo, le quotidien Les Marchés, Laiteries Mag’ et Viande Mag’
Recevez toutes les informations du Bio avec la newsletter Les Marchés Bio