Faux passeports : condamnations à Tarbes
Le tribunal correctionnel de Tarbes a condamné mardi quatre représentants de la filière bovine des Hautes-Pyrénées à des peines allant de 3 à 18 mois de prison avec sursis pour une affaire de fraude aux passeports bovins. Le principal prévenu, Christian Cazenaves, l’un des principaux négociants en bovins du département, a été condamné à 18 mois de prison avec sursis et 25 000 euros d’amende pour « tromperie sur les qualités substantielles d’un produit » et « faux et usage de faux ». Le tribunal a condamné deux représentants du label « Saveur Occitane » à 9 mois avec sursis et 9 000 euros d’amendes et a condamné un éleveur à 3 mois avec sursis et 1 000 euros d’amende. Cette affaire comportait deux volets. D’une part la falsification de copies de DAB : la fraude consistait à modifier l’âge, la race et l’origine de certaines bêtes, avant de les vendre chez Leclerc. D’autre part, la production de fausses attestations de viande Saveur occitane (SO), agrément décerné par l’Association des éleveurs pyrénéens (Adelpy). La société de boucherie Univiandes s’était engagée à fournir les cantines scolaires avec de la viande certifiée, mais, en réalité, une grande partie de la viande livrée ne bénéficiait pas de l’agrément SO.
