ESB : vers un dépistage aléatoire
La Commission européenne va proposer aux États membres d'appliquer en 2007 un dépistage aléatoire de l'ESB, indique la Fédération nationale de l'industrie et des commerces en gros des viandes (FNICGV) dans une circulaire. C'est, selon la fédération, le seul moyen dont dispose Bruxelles pour alléger la facture des tests. Le Parlement européen s'est en effet opposé au relèvement de l'âge de dépistage des bovins entrant dans la chaîne alimentaire. Le passage d'un dépistage systématique à un dépistage aléatoire s'effectuerait à deux vitesses. Un nombre plus élevé de tests serait notamment demandé aux nouveaux Etats membres.
