Aller au contenu principal

David Licour

David Licour est arrivé chez Naturex en qualité de directeur adjoint des achats en janvier dernier. Le poste a été créé pour renforcer la division achat du groupe Naturex, spécialisé dans les ingrédients naturels. Il sera notamment responsable des achats des huit bureaux de Naturex dans le monde (Shanghaï, New York, São Paulo ou encore Bombay). Avec les nombreuses croissances externes réalisées ces dernières années, Naturex a besoin de structurer un certain nombre de fonctions supports, dont celle des achats. « L'une de mes missions sera de mettre en place des méthodes et des outils afin d'améliorer la performance des achats », explique David Licour. À 41 ans, ce père de trois enfants est un homme de l'agroalimentaire. Ingénieur agronome, diplômé de l'Institut agroalimentaire de Lille (rebaptisé Polytech Lille), d'un master de gestion de l'Institut des administrations et des entreprises, et d'un master en achat et supply chain de HEC, il a débuté son parcours professionnel comme responsable de production chez Lesaffre puis directeur d'usine chez Quartier Français (groupe réunionnais désormais dans le giron de Tereos). En 2005, il prend un virage vers la fonction achat en intégrant la Compagnie laitière européenne (CLE), avant de devenir coordinateur achat international des ingrédients laitiers pour l'ensemble du groupe Soparind Bongrain. Il restera sept ans au sein du groupe avant de rejoindre Holder (enseignes Paul et Château-Blanc) où il exercera un peu plus d'un an en tant que directeur achat et supply chain.

Les plus lus

Drapeau de l'Ukraine
Poulet : l’Ukraine renforce ses accords et compte intensifier ses exportations en 2026

Les exportations de poulet ukrainien devraient progresser en 2026 vers l’Union européenne et le Royaume-Uni, qui pourrait bien…

rayon boucherie en magasin
La flambée des prix du bœuf a plombé la consommation en 2025, porc et poulet en profitent

Les prix d’achat des ménages de la viande bovine ont affiché une croissance à deux chiffres en 2025, ce qui s’est traduit par…

drapeau turc qui flotte au vent
Volaille : la Turquie suspend ses exportations pour le Ramadan

Les exportations de volailles turques sont suspendues depuis le 9 février. Cette mesure prise par l’État turc, vise à contenir…

Le poulet vendu en boucherie
Volailles : le poulet et les produits élaborés tirent toujours la consommation

La consommation de poulet continue de progresser en France, portée par la restauration hors domicile, alors qu’elle stagne en…

zone de contention en abattoir
Quels sont les abattoirs de boucherie récemment en difficulté, en infographie

La France a perdu un abattoir sur 5 depuis 2010. En s’appuyant sur la presse locale, Les Marchés a tenté de dresser une carte…

graphique de prix des oeufs
Œufs : les prix des œufs au sol battent des records en Europe, pas la cage

L’évolution des prix des œufs français, au  février 2026, expliquée par le journal Les Marchés, qui publie trois fois par…

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 90€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Les Marchés
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez vos publications numériques Les Marchés hebdo, le quotidien Les Marchés, Laiteries Mag’ et Viande Mag’
Recevez toutes les informations du Bio avec la newsletter Les Marchés Bio