Aller au contenu principal

David Licour

David Licour est arrivé chez Naturex en qualité de directeur adjoint des achats en janvier dernier. Le poste a été créé pour renforcer la division achat du groupe Naturex, spécialisé dans les ingrédients naturels. Il sera notamment responsable des achats des huit bureaux de Naturex dans le monde (Shanghaï, New York, São Paulo ou encore Bombay). Avec les nombreuses croissances externes réalisées ces dernières années, Naturex a besoin de structurer un certain nombre de fonctions supports, dont celle des achats. « L'une de mes missions sera de mettre en place des méthodes et des outils afin d'améliorer la performance des achats », explique David Licour. À 41 ans, ce père de trois enfants est un homme de l'agroalimentaire. Ingénieur agronome, diplômé de l'Institut agroalimentaire de Lille (rebaptisé Polytech Lille), d'un master de gestion de l'Institut des administrations et des entreprises, et d'un master en achat et supply chain de HEC, il a débuté son parcours professionnel comme responsable de production chez Lesaffre puis directeur d'usine chez Quartier Français (groupe réunionnais désormais dans le giron de Tereos). En 2005, il prend un virage vers la fonction achat en intégrant la Compagnie laitière européenne (CLE), avant de devenir coordinateur achat international des ingrédients laitiers pour l'ensemble du groupe Soparind Bongrain. Il restera sept ans au sein du groupe avant de rejoindre Holder (enseignes Paul et Château-Blanc) où il exercera un peu plus d'un an en tant que directeur achat et supply chain.

Les plus lus

vaches laitières dans une prairie
Vaches laitières : après un an de flambée, les prix vont-ils vraiment baisser ?

Les prix des vaches laitières ont commencé leur escalade il y a un an. Si un mouvement de baisse automnale se fait sentir, les…

Poulets JA787 aux Pays-Bas. © Hubbard
Poulet standard : y-a-t-il une vraie bascule vers le poulet ECC ?

Alors que le poulet standard est le moteur de la croissance de la production en France, LDC et Galliance ont annoncé s’engager…

Poule de réforme en élevage sol
Poules de réforme : comment les abattoirs s’adaptent à la baisse de l’offre ?

Les abattages de poules pondeuses de réformes reculent depuis 2021. Entre grippe aviaire, allongement des durées de pontes et…

bateau porte conteneur a quai
Bovins : des exportations en baisse de 13 %, des importations en hausse de 6 % au niveau européen

Le solde du commerce extérieur de la filière bovine européenne s’est fortement dégradé au premier semestre 2025, alors que l’…

pièce de boeuf argentin
Comment le bœuf argentin gagne les boucheries de France

Le succès des restaurants de bœuf argentin à Paris s’étend aux boucheries de luxe. Sa notoriété en Europe est soignée en amont…

un graphique avec une courbe à la hausse, sur fond de grains de blé
Les prix des principales céréales progressent entre le 17 et le 24 novembre

Comment ont évolué les prix des céréales ces 7 derniers jours ? Les journalistes de la Dépêche-Le Petit Meunier vous…

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 90€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Les Marchés
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez vos publications numériques Les Marchés hebdo, le quotidien Les Marchés, Laiteries Mag’ et Viande Mag’
Recevez toutes les informations du Bio avec la newsletter Les Marchés Bio