Aller au contenu principal

[Coronavirus] Semaine folle dans la grande distribution

La propagation du coronavirus (Covid-19) a eu un impact spectaculaire sur les ventes en GMS durant la semaine du 24 février au 1er mars, confirme Nielsen qui pointe une progression des ventes de 6,2% en valeur et de 5,4% en volumes. Rayon par rayon, Nieslen souligne les produits dont les ventes ont le plus progressé : riz (+50%), pâtes (+45%), conserves de légumes ou de poissons (+23%) pour l’épicerie salée ; poissons surgelés (+18%), légumes (+16%) et viandes (+11%) pour les surgelés ; fromages à pâte pressée (+16%), lait longue conservation (+15%) et œufs (+11%) en crèmerie ou encore pâte à tartiner (+27%), sucre (+21%), café (+14%) pour l’épicerie sucrée. Autre phénomène observé par Nielsen : la hausse de 15,6% des ventes de grande consommation en e-commerce (drive + livraison à domicile) sur la semaine du 24 février au 1er mars. Un phénomène qui a particulièrement touchés les consommateurs franciliens avec une hausse des ventes de 45%.

Les plus lus

poules pondeuses en élevage au sol
Prix des poules pondeuses – Cotation réalisée le 14 août 2025

La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés le lundi reflète les prix de la semaine précédente. La CPR (…

poule rousse dans un champ vu de prés
Prix des poules pondeuses – Cotation réalisée le 08 août 2025

La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés le lundi reflète les prix de la semaine précédente. La CPR (…

Chargement d'un camion de pomme de terre. Acheminement sur un tapis.
Pourquoi les prix des pommes de terre industrie ont-ils tant plongé cet été ?

Les volumes de pomme de terre primeurs pour l’industrie qui ne sont pas contractualisés ne trouvent actuellement pas preneurs…

une silhouette de vache laitière dans laquelle on voit le drapeau allemand
L’Allemagne a perdu 90 000 vaches laitières en un an

Le nombre de vaches laitières continue de reculer en Allemagne, quoique à un rythme un peu ralenti.

viande dans un carton
Viande bovine : pourquoi notre déficit commercial s’est réduit de 10 000 t au premier semestre 2025

Les exportations françaises de viande bovine progressent au premier semestre, malgré le manque de disponibilité et les prix…

brebis en bergerie
« En trois ans, on a perdu 617 000 agneaux ! » : comment la filière ovine veut enrayer la baisse de production

Les abattages d’agneaux reculent depuis 4 ans, mais la filière croit au potentiel et pousse à travailler au cœur de chaque…

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 90€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Les Marchés
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez vos publications numériques Les Marchés hebdo, le quotidien Les Marchés, Laiteries Mag’ et Viande Mag’
Recevez toutes les informations du Bio avec la newsletter Les Marchés Bio