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Comment Vif optimise le pilotage des PME

Gestion au plus fin de la production, conduite de la recherche et développement, optimisation des marges... Les progiciels s’avèrent de plus en plus utiles aux industries agroalimentaires. L’éditeur Vif a récemment présenté ses solutions.
En cette période de crise, les entreprises de l’agroalimentaire ont tendance à moins investir dans l’agrandissement de leurs usines. Leurs patrons cherchent en revanche à optimiser leur fonctionnement et semblent convaincus que les services informatiques peuvent les y aider. Près de 250 de ces dirigeants sont venus assister aux journées Agrovif les 12 et 13 juin derniers à Nantes. « C’est la première fois après cinq éditions que l’on affiche complet », se félicite Stéphane Gabelle, responsable édition chez Vif. Les ateliers « comment piloter le planning d’abattage découpe par la marge ? » et « pilotage d’un atelier de découpe : rendement et productivité en temps réel » ont notamment fait salle comble. Au-delà d’un programme alléchant, l’éditeur de progiciels a présenté pas moins de 170 nouvelles offres, dont une vingtaine d’innovations majeures déclinées selon quatre types de bénéfices pour leurs clients : « fluidité, réactivité, synthèse et analyse et efficacité ». Certaines d’entre elles ont été particulièrement bien accueillies. C’est le cas d’un module permettant de synthétiser et visualiser plus facilement les dégradations tarifaires enregistrées par enseigne de la grande distribution. Un outil dont on peut facilement imaginer l’intérêt lors de la préparation des négociations commerciales. Vif propose aussi désormais des fonctionnalités optimisées pour ses logiciels de planification et de prévision. Alors que les entreprises fonctionnent de plus en plus en flux tendu, l’éditeur de progiciels a réduit la maille de sa formule de planification à moins d’une journée. « C’est une manière d’optimiser les moyens de production. Le fait que les PME nous sollicitent beaucoup sur ce module montre qu’elles y trouvent un gain substantiel », souligne Stéphane Gabelle.

R & D : un outil en test auprès des entreprises

Vif accompagne également ces entreprises dans leur démarche d’innovation, notamment en matière de produits élaborés. Dans le domaine de la gestion de production, l’éditeur nantais a développé un système de modélisation du process par activités répondant aux besoins traditionnels d’assemblage et de désassemblage. De quoi faciliter la tâche des industriels qui souhaitent, par exemple, substituer dans leur recette un ingrédient à un autre, en cas de volatilité trop forte des cours ou bien lors d’une démarche d’amélioration nutritionnelle.
« Un programme d’investissement est en cours pour développer une fonction deux en un : Combinant un logiciel PLM (gestion du cycle de vie d’un produit) et un logiciel PIM (gestion de référentiel d’un produit) », annonce enfin le responsable édition. Pour l’instant, ce type d’outil facilitant le travail des services de recherche et développement s’adresse à d’autres secteurs d’activités. « Nous souhaitons développer un module plus calibré pour les PME de l’agroalimentaire. Trois prototypes seront testés à la rentrée chez des clients », souligne-t-il. Le produit devrait se déployer en 2013.

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