Christian Jacob
Le coefficient multiplicateur fait son retour sur la scène agricole. C’est le ministre du Commerce (et ex-président des Jeunes Agriculteurs) Christian Jacob qui vient de lui assurer une belle publicité. Le ministre a expliqué jeudi lors de la conférence-débat organisée hier par la Sopexa (lire ci-contre) qu’il y était « favorable» en cas de crise dans un secteur de production agricole. Pour lui, le système du coefficient multiplicateur qui incite les industriels ou les distributeurs à acheter le plus cher pour que leur marge soit la plus élevée est préférable à celui d’un prix minimum de référence qui incite à une « spirale à la baisse ».