Bovins : 20% de contrôle
Un taux de contrôle de 20 % est appliqué en 2005 aux centres de rassemblement, marchés et abattoirs dans le cadre de l’identification et l’enregistrement des bovins, précise une circulaire de la DGAL. «Compte tenu de leur intégration récente dans le système», ce niveau est très supérieure aux 5 % retenus pour les exploitations d’élevage, indique le document. Il poursuit un «objectif de sécurisation de la base» de données nationales. Les contrôles porteront sur au minimum un établissement de chaque catégorie par département. «Lorsque cela s’avère nécessaire, un même lieu pourra être contrôlé plusieurs fois la même année», ajoute la circulaire.
